微波爐做菜很方便 教你4種美味微波爐菜
很多人都只是將微波爐用來加熱剩飯剩菜,但是其實微波爐還可以用來做很多美味的食物,不要認為它只有簡單的功能,其實微波爐做菜很方便,下面小編就教你4種美味微波爐菜。
如何用微波爐做菜一:桔香牛肉蘿蔔絲
材料:牛肉蘿蔔桔皮青蒜辣椒
調料:醬油老酒澱粉食油食鹽味精
作法:
1、桔子皮洗淨用水浸泡一會兒去苦味。
2、牛肉切絲放進碗裡加入醬油、老酒、澱粉拌勻漬一下,再加入食油用筷子把牛肉劃散,蓋上蓋子進微波爐高火2分鐘,端出後把牛肉絲另裝盤。
3、把桔子皮切成細粒放進剛才燒牛肉的油湯裡並加入切好的蘿蔔絲,擱進食鹽,蓋上蓋子進微波爐高火2分鐘,端出撥進牛肉絲、青蒜絲、辣椒絲、味精拌勻,蓋上蓋子進微波爐高火2分鐘,端出裝盤撒上蔥花。
如何用微波爐做菜二:番茄燒蛋湯
材料:番茄雞蛋香蔥
調料:食鹽食油味精
作法:1、番茄切小片放碗裡,擱鹽、油,加入適量開水,進微波爐大火4分鐘端出。
2、雞蛋用筷子打散,邊打邊慢慢地往碗裡繞著倒,進微波爐1分鐘端出。
3、撒入蔥花、味精輕輕攪動即可。
如何用微波爐做菜三:辣椒炒豬肝
材料:豬肝辣椒香菜澱粉
調料:老酒醬油食鹽食油味精
作法:
1、豬肝切片放碗裡,加入老酒、醬油、澱粉拌勻漬一下。
2、在漬過的豬肝上倒進食油用筷子劃開,擱食鹽並放上切好的辣椒,蓋上蓋子進微波爐高火4分鐘(中間暫停端出加味精攪動一下)。
3、裝盤撒上香菜。
如何用微波爐做菜四:炒四季豆
材料:四季豆辣椒洋蔥
調料:老酒食鹽食油味精
作法:
1、四季豆切絲放碗裡,擱老酒、鹽、油蓋上蓋子進微波爐2分鐘。
2、端出放入切好的辣椒絲、洋蔥絲拌勻蓋上蓋子再進微波爐2分鐘。
3、加少許味精拌勻裝盤。
看到上面那麼美味有操作簡單的菜譜,有沒有想用自己的微波爐試試呢?如果想的話,就趕快試試吧!