一歲半寶寶食譜大全 食譜的做法介紹

食譜是人們日常生活中比較常見的一類工具，一直以來受到人們的廣泛關注，那麼對於一歲半寶寶食譜都有哪些呢？相信對於這個問題大家也很想知道答案，那麼接下來我們就一起來看看一歲半寶寶食譜都有哪些，通過對於食譜知識的學習使我們更好的應用到日常生活中，那麼接下來我們就一起來看看一歲半寶寶食譜都有哪些吧。

1歲半寶寶吃什麼好

對於已經斷掉母乳的寶寶來說，已經可以吃米飯了，但不建議天天給寶寶吃米飯，因為寶寶的消化系統還沒發育完善，而米飯不易消化，經常吃米飯，容易出現消化不良的現象。可以將米飯、麵條、米糊等食物適量穿插搭配，還要注意蔬果的攝入，這樣才能達到營養均衡。需要注意的是，由於寶寶的乳牙還沒發育完善，咀嚼能力較弱，因此要將米飯、菜肴煮得軟爛一些，以便於寶寶吞咽。而對於還沒斷母乳的寶寶來說，可將米飯作為輔食，逐漸減少每日的母乳餵養次數，直至斷掉母乳為止。

還有，1歲半的寶寶正處在長骨骼和長牙齒的階段，對鈣質的需求量非常大，因此補充鈣質非常重要。對寶寶來說，奶類是吸收鈣質的最好來源，一般這個年齡階段的寶寶，每日應吃到400毫升以上的配方奶，才能保證攝入充足的鈣。另外，魚、雞蛋、豆腐及綠葉菜等食物，含鈣量也頗豐富，可以適當給寶寶多吃一些。

一歲半寶寶食譜——番茄彩椒魚泥

雞蛋幾乎含有人體必需的所有營養物質，如蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀，被人們稱作“理想的營養庫”。雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用，蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生。還可提高人體血漿蛋白量，增強肌體的代謝功能和免疫功能。

準備食材：胡蘿蔔切小丁適量，香菇切小丁適量，大米適量，雞蛋1個，魚片少許

步驟1：雞蛋打散（一般小嬰孩取1/4的蛋液），加2倍水攪拌均勻，倒入小碗中備用。

步驟2：魚肉片成魚片、挑去刺備用。

步驟3：將蒸米飯的米和水倒入電鍋中，加入切好的胡蘿蔔片、擇洗乾淨的小朵菜花，按下煮飯鍵。

步驟4：煮飯程式進行一半時，即米已經吸收了水分、但米還比較硬的時候，小心打開鍋蓋，將盛了雞蛋液的小碗大米中，蓋上鍋蓋繼續煮飯程式。

步驟5：飯煮好後，打開鍋蓋，把魚片夾在已經凝固的蛋羹上，然後即刻蓋上鍋蓋繼續燜約7~8分鐘即可。

步驟6：魚片蒸熟後，打開蓋子，取出菜花和胡蘿蔔研磨成適合小寶寶的性狀。

一歲寶寶食譜——豬血菠菜粥

豬血和菠菜都含有豐富的鐵元素，而且豬血中的蛋白質很容易被人體吸收，非常適合消化功能還不完善的一歲寶寶食用。

原料：豬血40克，菠菜2棵，煮好的大米稀飯60克，植物油、精鹽少許。

1、先把菠菜洗乾淨，之後切成菜末備用，再拿出豬血，切成細小的丁備用。

2、將稀飯加些水燒開，然後把菠菜末和豬血丁加進去，加入植物油和鹽，小火煮至熟爛即可。