ih電飯煲好不好

ih電飯煲好不好？電飯煲是常見的一種家庭小電器，不要看它小，它的功能可是非常的齊全，可以做出各式各樣的料理，ih電飯煲具有強大的火力和傳導力，在進行烹飪過程中能夠迅速實現食物的烹煮，同時還能保持食物最佳的口感。那麼下面小編就帶領大家去瞭解一下。

ih電飯煲好不好

ih電飯煲不是一種電飯煲品牌哦，這是大家都需要瞭解到的，ih電飯煲是一種運用了ih技術的電飯煲，使用了這一種技術的電飯煲有著怎樣的優勢呢，下面我們就來看一下吧。

1、火力強大。ih電飯煲在烹煮食物的時候能夠實現快速的升溫，讓米粒能夠在短時間內進行吸熱，同時不會讓米粒散架。

2、熱傳導強。強力的熱傳導功能，能夠幫助米粒充分進行吸水，在不同的烹飪階段都能以合適的火力進行，充分對食物進行加熱。

3、優秀對流。在ih電飯煲中它先進的對流技術能夠讓熱量分佈更加的均勻，讓米飯全方面的進行充分加熱。

IH電飯煲和普通電飯煲區別

那些價格並不便宜的IH電飯煲究竟有什麼特別的呢？難道做出來的米飯會發光嗎？下面我們就具體來看看IH電飯煲和普通電飯煲有何不同。

一般來說，影響米粉口感的原因有很多，在使用同樣的大米，同量水的情況下，電飯煲的加熱方式，內膽鍋的材質，有沒有壓力控制等，對米粉都會有影響，而這其中就以加熱方式最為關鍵。

市場上一兩百元的電飯煲，用的都是最傳統的加熱方法——電飯煲底部的加熱盤先熱起來，再將熱量傳遞給內膽。這樣一是加熱慢，二是熱源主要集中在底部，米飯煮熟後，容易出現上面軟，下面硬的情況。

電飯煲與我們的日常生活有著密切的聯繫，也是家家戶戶必備的家電產品之一，但若盲目跟風選擇IH電飯煲或者日本的電飯煲，想必這其中會產生的問題不用小編細說，大家也都知道。雖然國內電飯煲並沒有日本的那麼先進功能那麼強大，但小編還是覺得選擇適合自己的才最重要。