喝綠茶有什麼好處 常喝綠茶的功效有哪些
綠茶是我們生活中會經常飲用的一種茶,綠茶中富含氨基酸、茶多酚、蛋白質、維生素C、咖啡鹼等營養物質,因此綠茶的功效與作用有很多,是老少皆宜的一種飲品。但是每個人的情況不同,所以喝綠茶起到的功效就會有所差別。那麼,喝綠茶有什麼好處呢?常喝綠茶都有哪些功效呢?下面一起來瞭解看看吧。
【喝綠茶有什麼好處】
1 能夠延緩衰老
茶葉裡邊含有一種名叫茶多酚的物質,具有很強的生理活性和抗氧化性,所以它可以有效的抗衰老,茶葉可以算得上是人體自由基天然的清除劑。
2 綠茶可以抑制心腦血管疾病的發生
這是因為茶多酚可以促進體內的脂肪代謝,然而脂肪正是造成人體三高等主要原因,三高很容易造成心腦血管,所以經常飲用綠茶對於預防心腦血管非常有幫助。
3 可以預防癌症的發生
茶葉裡邊含有的茶多酚可以防止很多種可能致癌的曲子在體內生成,而且它對於多種癌細胞有一定的殺傷力。
4 可以消炎止瀉
茶多酚有著非常明顯的殺滅,抑制病毒的作用,在醫學上人們已經將它運用在了治療流感,痢疾等病症,效果非常好。
5 能夠美容養顏
使用茶葉美容養顏,主要的方法是使用它來洗臉,這樣可以起到控油和收縮毛孔的效果,可以防止皮膚老化,對於減少紫外線對皮膚的傷害也有很好的效果。
6 提神醒腦
茶葉裡邊含有一定的咖啡鹼,咖啡鹼可以增強大腦皮層的興奮,促進神經中樞處於興奮的狀態,達到清心,提神的效果。
7 保護牙齒
茶葉屬於鹼性飲品,而且裡邊含有一定量的氟,可以減少人體對於鈣質的吸收,所以它對於防止齲齒(口腔科),保護牙齒都有很好的效果。
【喝綠茶的壞處】
1、懷孕期間不適合喝綠茶。一般濃茶中含有的咖啡鹼濃度可高達10%,會增加孕婦的尿液和心跳的次數,從而加重孕婦的心與腎的負荷量,很容易導致妊娠中毒症,因此最是好少喝茶為好。
2、孕婦將要臨產前也不宜喝茶。因產前若喝濃茶,茶中的咖啡鹼會產生興奮作用而引起失眠,如果孕婦在產前睡眠不充足,那很可能會導致分娩的時候筋疲力竭,甚至還會造成難產的情況。
3、媽媽在喝下茶之後,茶中的咖啡鹼會滲入乳汁並間接影響到嬰兒,對嬰兒的身體健康非常不利。
4、每個月生理期來臨時。因為,此時經血會消耗掉不少體內的鐵質,因此女性朋友在此時更要多多補充含鐵質豐富的蔬菜水果,如菠菜、葡萄和蘋果等,經期間喝茶它會妨礙我們的腸粘膜對鐵質的吸收,大大減低人體對鐵質的吸收的程度,茶在腸道中還很容易與其他食物中的鐵相結合,產生沉澱的現象。
5、建議胃不好的人群,想喝茶最好先去諮詢一下醫生,在醫生的指導下飲用其他茶,避免對身體來不利的影響。
【綠茶的沖泡方法】
綠茶有很多種類,而且即便是同一種綠茶,它也會有不同的沖泡方法。
1、沖泡綠茶一定要把綠茶的翠綠的色澤和清香完全的展現出來。因此泡茶時水的溫度,茶與水的多少比例,浸泡的時間長短,選擇的茶具都一定要把握得當。
2、一般情況下茶與水的比例以1:50的比例為最佳,這樣最能反映出茶葉品質。水太多味道會變淡,太少茶的味道會變苦澀。
3、因為綠茶大多採摘的是嫩葉或者茶芽,所以泡茶的水溫不能過高。適當的水溫應在85~90℃之間正好。除此之外,還跟茶葉的鬆緊程度有關。
4、不應長時間浸泡茶葉,否則茶水的味道會重而苦澀。如果沖泡的方法得當,則沖泡出來的茶水呈碧綠色,茶的味道芳香清淡,味道清甜。
5、現在沖泡茶葉的茶具有很多種,現代的有玻璃杯,傳統的瓷壺砂壺。玻璃杯具有透視感,可以看到茶葉碧綠的色澤,有著很好的視覺效果,但是拿杯的時候容易燙傷手。
帶茶託的茶碗就不同。不會發生燙手的情況,而且也容易保留茶葉的香氣,所以建議使用。