狗肉不能和什麼一起吃 吃狗肉的禁忌
每當冬季來臨,狗肉就開始走上人們的的餐桌,既可以禦寒,還能夠增強人體的抵抗能力。我們都知道很多食物是不能同時食用的,那麼與狗肉相克的食物有哪些呢?可能很多人都不太瞭解。下面我們就來給大家介紹狗肉不能和什麼一起吃以及食用狗肉的一些禁忌,下面我們就一起來瞭解看看吧。
【狗肉不能和什麼一起吃】
1、狗肉與茶相克,同吃會產生便秘
狗肉中含有豐富的蛋白質,而茶葉中鞣酸的含量較多,如果食狗肉後就立即飲茶,會使茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質結合為鞣酸蛋白。這種物質有收斂作用,能夠減弱腸蠕動,從而產生便秘,代謝產生的有毒物質和致癌物滯腸內被動吸收,而不利於身體健康,所以,吃狗肉後忌飲茶。
2、狗肉與大蒜相克,同食助火
狗肉屬於性熱食物,大蒜辛溫有刺激性,狗肉溫補,大蒜熏烈,同食的會就很容易上火,特別是對於火熱陽盛的人更應當忌食。大蒜辛溫帶有小毒,溫中、下氣、殺菌、消穀。新鮮大蒜中,含有大量的大蒜氨酸,這是一種含硫氨基酸,經大蒜酶分解大蒜辣素,具有殺菌作用,並且能夠刺激腸胃黏膜,引起胃液增加,蠕動增強。
3、狗肉與鯉魚相克,同吃會產生對人不利的物質
狗肉性溫,鯉魚也性溫,兩者如果同吃的話,就很容易引起上火,產生熱毒。
4、商陸與狗肉相克
狗肉酸成而性溫,具有益氣壯陽,補胃強身的功效;商陸苦寒。商陸與狗肉,性味功能皆不相合,故用商陸者應忌狗肉。
5、與綠豆相克,同食可脹破肚皮。
6、與薑相克,同食會腹痛。
7、狗血與泥鰍相克,陰虛火盛者忌食。
8、與朱砂相克,同食會上火。
9、與蔥相克,助火。
10、與黃鱔相克,會引起中毒。
11、另外葵菜、赤小豆、鹹菜不宜與狗肉同食。
【狗肉的功效與作用】
1、狗肉味甘、性溫、鹹,歸脾、胃、腎經;有溫補脾胃、補腎助陽、壯力氣、補血脈的功效。
2、狗肉溫腎壯陽,用於腎陽虛所致的腰膝冷痛、小便清長、小便頻數、浮腫、耳聾、陽痿等症;溫補脾胃,用於脾胃陽氣不足所致的脘腹脹滿、腹部冷痛等症。
3、食用狗肉可增強人的體魄,提高消化能力,促進血液迴圈,改善性功能。
4、狗肉還可用於老年人的虛弱症,如尿溺不盡、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃,可使老年人增強抗寒能力。
【哪些人是不可以吃狗肉的】
試過三伏天吃狗肉嗎?一些身體hold不住強大的滋補和熱氣的筒子分分鐘流鼻血哦,不僅不補身反而傷身呢,建議是留到冬天再大吃一頓哈。夏天吃狗肉容易上火,肝火旺盛的筒子是不可以吃的,小寶寶們也受不了這滋補所以也不可以吃。
剛和病魔決鬥贏了的筒子不能馬上吃狗肉補身,腸胃還是比較虛弱的,難以消化的食物儘量不吃。此外,有腹瀉、中風後遺症、心臟病以及高血壓等筒子都不能吃,生病了最好不要吃狗肉。那麼新媽媽或者准媽媽能不能吃狗肉呢?准媽媽建議不吃哈,新媽媽可以試試但是能不吃就不吃。
對於很容易上火熱氣的筒子來說,也就是肝火旺盛的那一類人,平時不要吃燥熱的食物,吃多點下火清涼的食物,調理好身體後才能夠愉快的從買買買購物頻道輕鬆轉到吃吃吃美食頻道哈!
相對於夏天來說,冬天更適合吃狗肉呢。冬天比較冷哦,正是我們進步的大好時機,關鍵是我們的身體寒氣也有些重,吃點滋補熱氣的食物剛好能中和一下,也是極好的。