孕婦能吃紅棗嗎 牢記孕婦吃紅棗禁忌

我們都知道，紅棗是滋補養生及佳品，其中富含多種營養元素，常吃紅棗對於身體健康有很多好處，是女性補血美容最佳的選擇。但是孕期的婦女在飲食上需要注意的地方有很多，那孕婦能吃紅棗嗎？孕婦吃紅棗都有哪些禁忌呢？下面我們就來給大家細數孕婦常吃紅棗都有哪些好處，您也來一起瞭解看看吧。

【孕婦能吃紅棗嗎】

孕婦可以吃紅棗，而且適量吃紅棗對孕婦和腹中胎兒的健康都有益處。紅棗營養豐富、性平味甘，是很好的滋補營養品，尤其適合女性食用。不少孕婦對於孕期的飲食都格外注意，對於懷孕期間身體條件特殊的孕婦來說，紅棗是可以放心食用的。紅棗最適宜用於改善虛弱體質、滋補神經、安神養胃，正好契合孕婦滋補的需求。

首先，紅棗中含有豐富的維生素C、維生素A和維生素P，對於增強母體的免疫力很有幫助。孕婦多吃紅棗可以促進孕婦對於鐵質的吸收。而紅棗中的維生素A更是孕婦極其需求的營養元素，一般來說，孕婦對於維生素A的需求量比非孕期的女性多20%-60%左右。維生素P更是紅棗中非常特殊的一種營養素，紅棗中維生素P的含量在眾多的果蔬中名列前茅。如果孕婦有孕期高血壓、免疫力低下、抵抗力低時就更適合吃紅棗了。其次，紅棗中的豐富營養成分對孕婦腹中胎兒也是很有好處的，紅棗中的葉酸能有有效促進胎兒神經系統發育。多吃紅棗的孕婦生出來的寶寶更加聰明、健康。

【孕婦吃紅棗禁忌有哪些】

禁忌一：不宜和黃瓜或蘿蔔一起食用

蘿蔔會有抗熱血酸酶，黃瓜含有維生素分解酶，這兩種成分都是紅棗的剋星，都會破壞紅棗的維生素，從而導致紅棗的營養價值流失。

禁忌二：不可過量

本草綱目中說：“多食令人寒熱，凡羸瘦者不可食。”脘腹脹滿、食欲不振者不宜食用。因其含糖量較高，糖尿病患者不宜食用紅棗氣味甘、辛、熱，性偏濕熱，容易生痰生濕。痰濕壅盛的人多食紅棗以後，原先的症狀容易加重，出現寒熱口渴、胃脹等不良反應。吃棗還要注意保護好牙齒。每天吃棗以不超過50克為宜。

禁忌三：單吃生紅棗補血

紅棗含有大量的鐵元素，的確對缺鐵性貧血有很大的療效，還可以促進白細胞生長，提高血清白蛋白，保護肝臟。但是如果只是單單靠吃紅棗來補血，補血的效果甚小，如果想達到最佳的補血效果，應該搭配一些葡萄乾、龍眼等食物。更重要的一點是，如果只是靠生吃紅棗來補血，不僅效果不明顯，還會引起漲氣腹瀉。生吃時，紅棗皮容易滯留在腸道中不容易排出，影響腸胃消化，攝入量過大就會引起腸胃漲氣，且容易引起肥胖，建議一個禮拜2到3次即可。

禁忌四：最好不要用水煎煮

因為溫度超過80℃，棗裡面的維生素C就被破壞了。用清水洗淨後，生吃是最有營養的，每天堅持吃5～8枚紅棗，對身體非常有益。

禁忌五：食用紅棗後，不要馬上吃高蛋白食品

吃紅棗之後不要馬上進食蛋白質高的食物，比如是海鮮和乳製品。因為維C會使這兩種食品中的蛋白質凝成塊不容易吸收，所以要在吃棗1～2個小時後，再吃高蛋白食品。

禁忌六：服用退熱藥時禁忌食用

服用退熱藥物同時食用含糖量高的食物紅棗容易形成不溶性的複合體，減少初期的吸收速度。大棗為含糖量高的食物，故禁忌食用。

禁忌七：服苦味健胃藥及驅風健胃藥時不應食用

苦味及驅風健胃藥是靠藥物的苦味來刺激味覺器官，反射性地提高食物對中樞的興奮性，以幫助消化、增進食欲。若服用以上藥物時用大棗，則明顯地影響藥物的療效。

【孕婦吃紅棗的功效與作用】

1、 促進胎兒神經系統發育。紅棗中含有十分豐富的葉酸，葉酸參與血細胞的生成，促進胎兒神經系統的發育。

2、 有利胎兒智力發展。紅棗中含有微量元素鋅，有利於胎兒的大腦發育，促進胎兒的智力發展。

3、 有助於孕婦補血補鐵。紅棗除含有豐富的碳水化合物、蛋白質外，還含有豐富的維生素和礦物質，尤其是維生素C，可促進孕婦對鐵質的吸收。此外紅棗的補血功效，對於氣血虧損的孕婦非常有幫助。

4、 有助於安神養血。孕婦食紅棗可起到養血安神、舒肝解鬱的作用。特別是對於治療孕婦心神不安、產後抑鬱綜合征都有所幫助。