廚房櫥櫃清潔 19招讓你廚房新的發亮

廚房是最容易產生污垢的地方，也是最難清洗的地方。尤其是廚房的櫃子，更讓人頭痛額。廚房潮濕，容易滋生細菌，如清潔不到位，很容易污染食物，影響健康，那麼如何清潔好？下面19招清潔方式讓你廚房新的發亮。

廚房櫥櫃清潔總攻略

1、人造石和不銹鋼材質的櫥櫃切忌用硬質百潔布、鋼絲球、化學劑擦拭或鋼刷磨洗，要用軟毛巾、軟百潔布帶水擦或用光亮劑，否則會造成刮痕或侵蝕。

2、防火板材質的櫥櫃可使用家用清潔劑，用尼龍刷或尼龍球擦拭，再用濕熱布巾擦拭，最後用幹布擦拭。

3、天然石檯面宜用軟百潔布，不能用甲苯類清潔劑擦，否則難以清除花白斑。清除水垢時，不能使用酸性較強的潔廁粉、稀鹽酸等，否則會損壞釉面，使其失去光澤。

4、如果櫥櫃是原木材質，應先用撣子把灰塵清除乾淨，再以幹布或沾原木保養專用乳液來擦拭，切勿使用濕抹布及油類清潔品。

5、洗滌盆或煤氣爐等檯面處應避免敲擊或受到撞擊，兩塊檯面相接處，應避免水分的長期浸泡。

6、不管使用哪一種質材的櫥櫃，每次使用烹煮後，應及時將抽油煙機表面、燃氣爐、牆面瓷磚及檯面擦乾淨，並將使用過的器具及調味品清潔後放回原處。

7、清洗擦拭櫥櫃的檯面時，避免將水長時間留在檯面上、無論任何材質，長期沾水都會減少其使用壽命。去除油煙污漬，及時用濕布去除，而陳年污垢需用清潔劑進行特殊處理。

8、金屬材質、天然石材容易清理而且耐用，平時以幹軟布清理即可，但須注意軟布必須乾淨，且得順著方向擦拭，以免造成刮痕。適當的使用清潔劑、活化劑等專業產品保養，更能長保檯面的光澤與質地均勻的外觀。

9、實木或實木貼皮門板保養，避免靠近熱源、電源、水源，避免陽光直曬。一般最佳的清潔是用濕潤的皮革布擦拭，在必須使用清潔劑的情況下，選擇溫和的清潔產品，再以清水擦淨後擦乾。為避免乾裂，在保養時可選擇保養清潔蠟擦拭。但同樣也應避免使用含硝或人造合成樹脂的產品，否則將對廚具造成傷害。

10、釉面陶瓷可使用中性的磨蝕性清潔劑清潔。烈性磨蝕性清潔劑會刮傷表面或使表面暗淡無光。每次使用後，用軟布擦乾產品。

11、門板表面防止利器劃傷，要防潮，不能長時間有水滴在門板上，防止浸泡門板;擦拭可用清潔劑和肥皂液處理，不宜使用稀料和酒精。如有膠質的東西粘在門板上可用保養清潔蠟輕輕拭擦即可;必要時可用少量酒精(帶有油漆的門板不能使用酒精)用棉布或毛巾拭擦門板，不能使用鋼絲球;絕對禁止濃酸、堿等腐蝕劑接觸門板，如有接觸，需立即用中性清洗劑或肥皂液清洗。

12、烤漆門板及鏡面樹脂門板則要用質細的清潔布醮中性清潔液擦拭;避免與尖物接觸產生劃痕。如有輕微劃痕也可用亮潔劑處理。特別是烤漆門板，火源和熱源也是損傷它的主要因素之一，因此要避免高溫烘烤或火燒等。

13、櫃體擱板注意層板夾(或擱板銷)的位置是否正確。儘量選擇將重物放在下櫃裡，上櫃內適合放置輕的物品，如調味罐及玻璃杯等，清洗乾淨的器皿擦拭幹後再放入。

14、櫥櫃中的拉籃配件，請用幹布擦拭，避免水滴留在表面造成水痕。櫃體的保養容易讓人忽略，其實保養好的櫃體是最不容易損壞的。

15、保持下水道通暢，防止堵塞，內管道發生滲露時，應及時處理，最好請專業補漏人員予以維修，注意軟管，密封材料等的使用期限，出現問題應及時更換。

16、清潔檯面。不同的櫥櫃在材質上會有所不同，但是無論那種材質的櫥櫃檯面都是害怕高溫腐蝕的，在日常生活中應該避免熱鍋、熱水壺直接放在櫥櫃檯面桑，以免產生劃痕。而且切菜的時候應該愛砧板上而不是櫥櫃檯面上，以免留下刀痕。另外，不銹鋼的櫥櫃檯面很容易生銹，所以調料要避免放在櫥櫃檯面上，以免生銹影響美觀。

17、在櫥櫃保養中還應該避免檯面上的水流下來浸泡到門板，不然時間一長的話，門板就會變形。而且門板合頁甚至是把手就會產生鬆動，減少櫥櫃的使用壽命。

18、油漆類門板不可用可溶性清潔劑。

19、所有苯類溶劑和樹脂類溶劑不宜做面板清潔劑。

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