家用豆漿機哪種好？豆漿機有哪些種類？

家用豆漿機哪種好？

1、按照研磨方式來分：

(1)有網研磨：是指刀頭外有一個不銹鋼帶孔的五穀精磨器，豆子打磨時被吸入五穀精磨器內，在小空間裡打磨，從而提高粉碎的效率與程度，真正實現超微研磨，細化植物蛋白等營養，更易消化吸收。優點：口感細膩；鈍刀設計，易清洗不傷手。缺點：價錢稍貴；清洗不方便，容易有死角。

(2)無網研磨：這種研磨方式是大多數豆漿機採用的研磨方式，刀頭週邊沒有不銹鋼的精磨器，豆子直接在豆漿杯內打磨加熱，主要靠刀頭鋒利和轉數多，達到研磨的效果。優點：清洗方便；價格較低。缺點：刀頭壽命較短。

2、按照加熱方式來分：

(1)底盤式加熱：又稱隱藏式加熱，符合熱對流原理，加熱更均勻。底盤加熱的機器一般是雙層杯體，底盤加熱之後通過雙層不銹鋼隔層將熱均勻匯出，整個杯體加熱豆漿，豆漿更香濃。市面上的大部分豆漿機都採用了底盤式加熱。優點：口感更香濃；價格比較便宜。缺點：加熱速度快，但容易糊底。

(2)立體環繞加熱：這種加熱方式和底盤加熱差不多，只不過立體式加熱是在杯壁上加了一圈加熱絲，加熱更均勻，而底盤加熱是將加熱盤直接附在底部。實際上，立體環繞加熱更多的是商家的賣點，常見於高端豆漿機，性價比不高。優點：不易糊底；容易清洗；營養釋放更充分。缺點：價格稍高。

(3)加熱管加熱：這種加熱方式是指利用一個外置的可見的加熱管進行加熱。現在市面上比較少見，基本上都在低端的豆漿機中使用。缺點比較多，不建議購買。缺點：加熱管易損壞，不安全；加熱不均；不易清洗。

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