生活小常識：金蟬花的功效與作用

金蟬花一般指蟬花。蟬花(Isaria cicadae Miquel)俗稱大蟲草，屬於蟲生真菌;在全世界已經發現的530多種蟲草中，金蟬花、冬蟲夏草僅僅是其中的兩種。下面生活小常識小編帶你來介紹金蟬花的功效與作用。

金蟬花的功效與作用

金蟬花的功效

金蟬花也稱蟬菌蟬蛹草，金蟬花又叫蟬花、蟲花、冠蟬、蝘花，金蟬花是一種藥用價值很高的名貴中藥材金蟬花配伍用藥材、滋補藥膳或作為保健品，治外感風熱、發熱、頭昏、咽痛。

藥名：金蟬花

別名：蟲花、冠蟬、蝘花

性味：甘;寒;無毒

主治：外感風熱;發熱;頭昏;咽痛;單板機疹初期;疹出不暢;小兒驚風;目赤腫痛;翳膜遮睛;夜啼

用法用量：內服：煎湯，3-9g。

藥材基源：金蟬花為麥角菌科真菌蟬棒束孢菌的孢梗束、大蟬草的子座及共所寄生的蟲體。蟬花也稱蟬菌蟬蛹草。

金蟬花的食用方法

金蟬花泡水食用：

1.取蟬花約2-3個，置入容器，用冷水將蟲體泡軟。

2.去除外衣及蟲體上的硬殼，保留蟲體及菌絲體並洗淨。

3.注入清水適量，隔水蒸(或煮)約40分鐘，蒸(或煮)出的湯汁即可食用。

4.再次注入清水蒸(或煮)40分鐘，湯汁可連同蟲體、菌絲體一同食用。

5.早晚各服一次。

金蟬花怎麼保存

1、金蟬花可以低溫保存。

新鮮金蟬花可低溫保存，把它放入冰箱裡面冷場可保存一個星期左右，另外把它放入冰箱的冷凍室，可保存一年時間不變質，這是保存新鮮金蟬花的方法，也是最理想的方法。

2、可以乾燥以後保存。

放在通風的地方風乾，然後保存在陰涼乾燥的地方，也能使它的保質期相當增加，保存得當可保存18個月不變質。

3、可泡酒以後保存。

把新鮮的金蟬花去掉雜質後泡制在高度白酒中，這樣既能得到金蟬花保健藥酒，又能提高它的保存日期。

以上是小編為您介紹金蟬花的功效與作用資訊，希望對你有所幫助!