生活小常識：甜瓜吃了會上火嗎 甜瓜的食用宜忌

甜瓜又稱甘瓜或香瓜，因味甜而得名，由於清香襲人故又名香瓜，是夏令消暑瓜果，其營養價值可與西瓜媲美，很多人都喜歡吃，但是又擔心甜瓜吃了會上火，下面我們就一起來看一看吃甜瓜到底會不會上火吧!

甜瓜吃了會上火嗎

甜瓜不會上火。甜瓜是夏令消暑瓜果，其營養價值可與西瓜媲美，據測定，甜瓜除了水分和蛋白質的含量低於西瓜外，其他營養成分均不少於西瓜，而芳香物質、礦物質、糖分和維生素C的含量則明顯高於西瓜，多吃甜瓜，有利於人體心臟和肝臟以及腸道系統的活動，促進內分泌和造血機能，而且還具有“消暑熱，解煩渴，利小便”的顯著功效，因此吃甜瓜不僅不會上火，還能降火!

甜瓜的食用宜忌

1、宜食：一般人群均可食用，夏季煩熱口渴者、口鼻生瘡者、中暑者尤其適合食用。

2、忌食：出血及體虛者，脾胃虛寒、腹脹便溏者忌食，會加重病情。瓜蒂苦、寒、有毒，生食過量，會中毒。

3、相克：甜瓜不宜與田螺、螃蟹、油餅等共同食用。

甜瓜的功效與作用

【性味】味甘，性寒，無毒。

【歸經】心、胃經。

【功效】具有清熱解暑，除煩止渴、利尿的功效，用於暑熱所致的胸膈滿悶不舒、食欲不振、煩熱口渴、熱結膀胱、小便不利等症。

1、消暑生津：甜瓜含大量碳水化合物及檸檬酸等，且水分充沛，可消暑清熱、生津解渴。

2、營養保健：甜瓜中的轉化酶可將不溶性蛋白質轉變成可溶性蛋白質，能幫助腎臟病人吸收營養。

3、保護肝臟：甜瓜蒂中的葫蘆素B能保護肝臟，減輕慢性肝損傷。