生活小常識：費菜的功效與作用 費菜的食用方法

費菜為景天科景天屬多年生草本植物，含有生物鹼、齊敦果酸、穀甾醇、黃酮類、景天庚糖等藥物成分，這些藥物成分通過防止血管硬化、降血脂、擴張腦血管、改善冠狀動脈迴圈等途徑，達到降血壓、防中風、防心臟病的效果，下面我們就一起來看一看費菜的功效與作用吧!

費菜的功效與作用

【性味】味酸，性平。

【歸經】心、肝、脾經。

【功效】活血、止血、寧心、利濕、消腫、解毒，治跌打損傷、咳血、吐血、便血、心悸、癰腫。

費菜的食用方法

1、涼拌：費菜的食用方法裡面涼拌應該是普及面最廣的一個了，但是需要注意的是在涼拌之前需要將它煮熟了，不然會有很多成分在不成熟的狀態下是對人身體具有危害作用的，之後切成段放上味精、雞精、香油等調料調味，這時候一道完美的養生涼菜就出鍋了。

2、熬湯：費菜的食用方法裡面除了涼拌之外，熬湯算是稍微用的多的了，因為費菜具有調理身體的血液迴圈、解毒、治便血等功能，很多人出現這些病症的時候都是因為一些其他的重大疾病而出現的，因此需要再吃一些食材來治療。

3、飲用：費菜的食用方法裡面還有一種飲用方法，就是將費菜洗乾淨之後用適量的水將其煮開，倒出汁液，在汁液裡面加入蜂蜜、枸杞等需要的食材調調味道，放在水壺裡面可以隨時加熱之後飲用。

費菜的藥用附方

1、治跌打損傷：一鮮費菜全草二兩(根三至四錢)，煎水去渣，甜酒調服，二鮮費菜莖、葉適量，切碎搗爛，稍加酒糟搗和，敷於患處。

2、治肺結核咯血不止：鮮費菜葉一至二兩。冷開水洗淨，陰乾，分二至三次服，每次取葉數片，放在口內咀嚼，開水送服。或鮮費菜葉七片，冰糖一兩，放在口內咀嚼，開水送下。

3、治咳血，吐血，鼻衄，齒衄：鮮費菜全草三兩，水煎服，或搗爛加開水擂汁服。

4、治大腸出血：鮮費菜一兩，燉酒吃。

5、治刀傷、火傷、毒蟲刺傷：費菜全草搗爛敷傷處。

6、治癔病或心悸亢進：鮮費菜二兩，蜂蜜二兩，豬心一個(不剖削，保留內部血液)，置磁罐內，將費菜團團塞在豬心周圍，勿令倒置，再加蜂蜜沖入開水，以浸沒為度，放在鍋內燉熟，去費菜，分二次食盡。

7、治癰腫：費菜全草，搗爛敷患處。

8、治高血壓、心煩面紅：鮮費菜全草二兩，水煎，酌加蜂蜜調服。