多功能電炒鍋選購方法

多功能電炒鍋現在已經成為了現在家庭的必須家電產品，多功能電炒鍋選購應該注意哪些問題？接下來就為大家詳細的介紹一下。

如何選購多功能鍋

1、多功能電熱鍋的電氣性能

電氣性能是選擇多功能電熱鍋的關鍵，因為電氣性能直接關係到使用者的使用安全和產品的使用壽命。首先應選擇含有溫控器或限溫器的電熱鍋。接通電熱鍋電源，旋鈕調到OFF時，指示燈不亮。再旋轉旋鈕，當旋到一定位置時，指示燈應該明亮。通電幾秒後，切斷電源，觸摸發熱盤，手感微熱，說明基本正常。

2、多功能電熱鍋的電源措施

電器應有可靠接地保護，電源線不應扭卷、破損，電源線與插頭連接應緊固，無鬆動現象，電源線與鍋體撥插鬆緊合適。

3、多功能電熱鍋的內鍋和電熱盤

電熱盤一般是由鋁合金製成，連體電熱鍋電熱盤工作表面噴塗了不粘塗料，表面應光潔，色澤均勻，不應有氣泡、劃痕和氧化皮。分體電熱鍋電熱盤外表經過車削加工，表面應光潔，不應有氣眼、凹凸不平、氧化腐蝕斑點。

內鍋一般是由搪瓷、不銹鋼、鋁板衝壓、鑄名等幾種材料製成。搪瓷鍋體應塗搪均勻，無爆點、鱗爆、癟膛、泡孔、雜點；包圈完整、密合，花色鮮豔。鍋體不變形，把手焊件焊接牢固。不銹鋼鍋體表面拋光光亮，無皺折、劃傷、凹坑，卷邊鄭緊光滑，點焊無黑斑、毛刺，鉚接無開裂、毛刺，把手對稱，鍋蓋與鍋身配合合適，轉動自如，開合靈活，鍋口不變形。對分體電熱鍋，宜選擇含有複底的不銹鋼鍋。鑄鋁鍋體和鋁板衝壓鍋體表面應無凹坑，光潔度好，邊口無毛刺，不粘塗層表面無氣泡、麻點、氧化皮，色澤均勻，無劃傷。

4、多功能電熱鍋的外觀

多功能電熱鍋外觀應光滑無瑕疵，並檢查電熱鍋的絕緣性是否良好。 多功能電熱鍋的鍋蓋應透明結實。

選購電炒鍋時，除注意品種、式樣之外，應觀察爐體的加工是否良好，尤其是電爐式、連體式電炒鍋。它們的電源線應是三芯線，電源插頭應是三個腳，通電時可以測試一下（可用測電筆）：通電時，爐體外部及鍋不應帶電。這一點應特別注意，否則使用時將不安全。如是分體式電炒鍋，則應仔細觀察鍋與爐體接觸吻合是否良好完美，並檢查爐體上開關旋鈕是否良好。

電爐式：這種電炒鍋的爐體似普通的電爐，但它與鍋底接觸的部分加工成了凹面，電爐絲直接鑲嵌於爐體的凹槽之中，爐體上面的鍋，既可以使用普通的鍋也可以用鋁鍋。一般電爐式電炒鍋也配有專用的鍋。這種電炒鍋由於電爐絲直接暴露於光天化日之下，因此當爐絲與鍋體相碰時，炒鍋易帶電，安全性能不好。此外，這種爐體的電炒鍋的熱最容易散失，效率也低。但它的結構簡單，價格便宜。

連體式：連體式電炒鍋的鍋與爐體是連在一起的--是一個不能分開的整體。這種電炒鍋的熱效率比電爐式有所改善。但是，這種電炒鍋由於用材與結構上的原因，安全性能仍不是很好。而且，它有一個明顯的不足之處，就是使用之後洗滌必須十分小心，不能將水弄至爐體裡面，爐體也不能受較強的震動，否則，將損壞爐體的絕緣和加熱器。這種電炒鍋的價格比較為便宜。

分體式：分體式電炒鍋與爐體可以分離。爐體的加熱部件直接澆鑄於合金之中，爐體的面與炒鍋鍋底的面完全吻合，專用鍋常有不銹鋼和精鑄鋁合金兩種。這種電妙鍋安全、可靠，完全避免了上述兩種電妙鍋的不足，只是價格略貴一些，電炒鍋的功率大都在1000~2000瓦之間。選購之前，最好檢查一下家中使用的電度錶，不要使電度錶在使用電炒鍋時超載運行。方法是將欲選電妙鍋的功率除以市電200伏，得到的電流位的安培數應小於電度錶的標稱安培數；或將市電220伏乘以電流錶的標稱安培數，得到的功率數應大於所購電炒鍋的標稱功率數。這樣，使用時電炒鍋的用電不會導致電度錶超載。

以上就是多功能電炒鍋選購的相關介紹，希望大家能喜歡今天的文章。