生活小常識：蓮霧的功效與作用

蓮霧果實色澤鮮豔，外形美觀，果品汁多味美，營養豐富，含少量蛋白質、脂肪、礦物質，不但風味特殊，亦是清涼解渴的聖品。同時，蓮霧還具有開胃、爽口、利尿、清熱以及安神等食療功能，下面生活小常識小編就為大家介紹一下蓮霧的功效與作用吧!

蓮霧的營養價值

每百克蓮霧果肉中，水分含量為90.75克、總糖含量為7.68克、蛋白質含量為0.69克、維生素C為7.807毫克、有機酸為0.205毫克/千克、果皮花青素為0.073毫克/千克。蓮霧果品汁多味美，含有特殊水果風味，含少量蛋白質、脂肪、礦物質。蓮霧具有清甜、淡香、豐富水分等特性。蓮霧不但風味特殊，亦是清涼解渴的聖品。蓮霧具有開胃、爽口、利尿、清熱以及安神等食療功能，其性味甘平，功能潤肺、止咳、除痰、涼血、收斂，主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔瘡出血、胃腹脹滿、腸炎痢疾、糖尿病等症。故食用蓮霧，可以攝入足夠的熱量供人體正常生理活動的需要，對人體有較高的營養保健功能。

1、蓮霧中富含豐富的維生素C、維生素B2、維生素B6、鈣、鎂、硼、錳、鐵、銅、鋅、鉬等微量元素，蓮霧水分含量大對皮膚好處。

2、蓮霧是微鹼性水果，可調節人胃腸的酸鹼度。

3、蓮霧帶有特殊的香味，是天然的解熱劑。由於含有許多水分，在食療上有解熱、利尿、寧心安神的作用。

4、小孩有消化不良時，用蓮霧伴食鹽食用，有幫助消化的功效，大人吃也很好，有生津止渴的作用。

5、蓮霧根主治小便不利、皮膚濕癢。

蓮霧的功效與作用

蓮霧是一種可治多種疾病的佳果，中醫藥學認為蓮霧‘性平味甜’，功能潤肺、止咳、除痰、涼血、收斂。在中醫食療理論上，將蓮霧煮冰糖食用能止咳除痰，而將蓮霧抹上微量食鹽食用可治消化不良。

1、解毒：含有維生素C，有助肝臟解毒消除體內有害物質，增進身體健康。

2、利尿：能清除體內毒素和多餘的水分，促進血液和水分新陳代謝，有利尿、消水腫作用。

3、寧心安神：鎂和鈣共同作用可用來放鬆肌肉和神經，從而使身心放鬆，避免緊張不安、焦躁易怒。幫助入睡。碳水化合物可以補充大腦消耗的葡萄糖，緩解腦部因葡萄糖供應不足而導致機體出現的疲憊、易怒、頭暈、失眠、夜間出汗、注意力渙散、健忘、極度口渴等現象，起到鎮靜安神的作用。

蓮霧的常見吃法

1、 蓮霧黃瓜

【材料】蓮霧2個，小黃瓜、紅蘿蔔，鹽

【做法】

①蓮霧2個洗淨，切片，在鹽水中浸泡。

②與小黃瓜、紅蘿蔔片同炒即成。此菜減肥瘦身。

2、涼拌蓮霧

【材料】蓮霧2個，醬油，醋，麻油

【做法】

①蓮霧2個洗淨，切小塊。

②加入適量醬油、醋、麻油，拌勻後撒入蔥花即成。

【貼士】此菜開胃助消化。水果美味，而且有益健康，是飲食男女的首選之一。水果也最好的搭配物件，它可以跟各類的食物一起搭配，成為美味以及健康的美食。

3、蓮霧紅布林黃瓜檸檬汁

【原料】蓮霧 2只、紅布林 一隻、檸檬汁 適量、檸檬 一厚片、黃瓜 一小段

【做法】

①將蓮霧，黃瓜和紅布林放入榨汁機中(若想保留大部分營養和纖維素，可用果汁機)。

②倒入杯中，滴上檸檬汁，也可撒上細碎的檸檬皮或薄荷汁或片，最後在杯上掛一厚片檸檬，使香味更加清新

以上就是小編為您介紹蓮霧的功效與作用，愛吃蓮霧的朋友趕緊來瞭解下吧!