電蒸籠是什麼 電蒸籠如何選購

電蒸籠相較于傳統的蒸籠更加方便，製作的食物也更加美味，如何選夠一款合適的電蒸籠產品呢？下面我們一起來看一下。

電蒸籠的功能特點

電蒸籠主要的特點就是健康環保、營養、快捷方便、安全潔淨！在日常生活中許多人喜歡用蒸的方式烹調食物，通過水蒸氣蒸食物不但能免除廚房油煙的煩惱外，還能更好地保留食物的營養和原汁原味。清蒸出來的食物能夠保持食物的原汁原味，而通過爆炒或火烤出來的食物本身的一些營養份子流失到空氣中了，所以清蒸的食物比爆炒的食物營養高。

電蒸籠和普通蒸鍋比起來。不僅造型十分別致，設計上更有獨到之處。透明的三層蒸籠可隨意拆卸合併，同時還可以在清蒸食物時觀察到食物在烹飪過程中的變化，蒸籠下面還裝有一個積汁盒，這樣，麵食和魚、肉、蔬菜等可分開擺放同時上電蒸籠清蒸而不會串味。大部分電蒸鍋的容量可隨意調節，可增減分層蒸架，而之間的隔板脫卸後便可蒸煮整雞或一條尾魚。有些蒸架可嵌套疊合儲藏，不占地方。

多功能的不銹鋼電蒸籠，除了清蒸食物外還可以做電火鍋使用。電蒸籠採用先進的防幹燒溫控，能做到水幹自動斷電、定時響鈴、無需停機於外注水口加水，使用十分安全方便。

電蒸籠選購技巧：

1、在選購電蒸鍋時，應先看它是用什麼材質製造的，可以選用無異味，易清洗、不易摔碎的透明材質，這樣可隨時看到蒸煮的效果。也可以選擇不銹鋼材料的不銹鋼電蒸籠，不銹鋼電蒸籠久經耐用。

2、選購電蒸籠是要注意它有無計時器、水位觀測窗和外注水口。

3、在選購時還要看它的容量，可根據家庭人口的多少選擇適當的容量。

4、最後要留心它有無積汁盤和蒸格提手，以方便收集食物湯汁及移動食物不燙手

電蒸鍋十大品牌排行，來看看電蒸鍋什麼牌子好？

榮事達電蒸鍋 （十大電蒸鍋品牌，榮事達 ）

利仁電蒸鍋 （十大電蒸鍋品牌，利仁 ）

蘇泊爾電蒸鍋 （十大電蒸鍋品牌，蘇泊爾 ）

九陽電蒸鍋 （十大電蒸鍋品牌，九陽股份有限公司 ）

美的電蒸鍋 （十大電蒸鍋品牌，美的製冷集團 ）

小熊電蒸鍋 （十大電蒸鍋品牌，小熊電器有限公司 ）

飛利浦電蒸鍋 （十大電蒸鍋品牌，飛利浦 ）

現代電蒸鍋 （十大電蒸鍋品牌，現代 ）

麥卓電蒸鍋 （十大電蒸鍋品牌，）

金正電蒸鍋 （十大電蒸鍋品牌，金正）

以上就是電蒸籠的相關介紹，希望對你有所幫助。