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原汁機和榨汁機有什麼區別

不少消費者面對原汁機和榨汁機都會發蒙,不知道買哪一個好,那麼原汁機和榨汁機的區別有哪些,我們仔細來瞭解一下。

原汁機和榨汁機的區別

榨汁機:

榨汁機是一種能夠快速的將果蔬榨製成果汁的一種機器,榨汁機在使用的時候在啟動機器之後,電機會帶動刀網快速的進行旋轉,這時將水果蔬菜動加料口推向刀網,刀網上的尖刺就會將果蔬削碎,刀網在高速運轉的狀態下所產生出的離心力就會使得果渣飛出刀網進入到果渣盒中,果汁則順著刀網流入果汁杯。

原汁機:

原汁機它的體積要比榨汁機大上那麼一丟丟,原汁機在榨制果汁的時候和榨汁機是不一樣的,它主要採用低速螺旋技術來榨制果汁,在榨制果汁的時候他的擠壓轉速越低越好,原汁機榨制出的果汁不會破壞水果的細胞結構,水果的營養也會大部分被保留下來,低速出汁,果汁也不會產生出高熱,也就避免了果汁受熱之後氧化的問題。

製作果汁時有什麼區別?

榨汁機制作果汁雖然只是把固態的水果變成了液態,在營養成分上同樣也變化了不少,一方面,在製作果汁的時候由於打碎狀態,去掉了其中的膳食纖維和部分保健成分,另一方面,果汁甜度要遠大於水果本身,所以糖分含量要高上許多。

另一方面,榨汁機由於其轉速更快,在高速旋轉過程中產生大量熱量,會破壞水果中原有的不少酶類和維生素,所以原汁機的低轉速工作,也是最大程度上維持了果汁的營養成分。

如何區別選購二者?

榨汁機與原汁機現在最主要的區別就在售價上,原汁機由於其運作過程更為複雜,售價也一直遠高於榨汁機,且一般體積較大,機身較重。

對於追求健康飲食,且多作為普通家用的人群而言,原汁機與健康飲食的初衷更為搭檔,也更加適合,而經常搬家的租房一族來說,榨汁機更加簡單易攜,且功能豐富,不僅可以做果汁,同時還能兼顧不少其他的料理作用。

總結

如果單純從果汁方面來說,原汁機無疑要比榨汁機要好。本身原汁機就是從榨汁機基礎上發展而來的一種產品,比較專注榨汁功能,比榨汁機出汁率高,更能保留水果的原汁原味,口感更好。但目前的問題是,原汁機的價格並不便宜,主流產品價格基本在2000元左右甚至更高,可選擇的餘地也不多,相對於榨汁機來說還屬於比較高端的產品,適合追求高品質的人士。相反,榨汁機是目前市場上比較成熟的產品,價格便宜可選擇的品牌多,而且現在很多榨汁機功能非常豐富,除了榨汁,還能兼顧打蛋、碎肉、碎冰等功能,實用性比較強。由於價格便宜,300元以內就能買到功能豐富外形美觀且大品牌的產品,普通消費者更容易接受。

以上就是原汁機和榨汁機之間的區別介紹,希望對你有所幫助。