開放式廚房還是封閉式廚房好？

裝修總是一直處於糾結中，每一處裝修，都有著不同的選擇，而這些選擇卻會對以後造成很大的影響。那麼現在問題來了，我們在裝修時到底是要選擇開放式廚房還是選擇封閉式廚房呢?怎麼選擇比較好呢?

小編先給大家說說什麼是開放式廚房，什麼是封閉式廚房。

開放式廚房：開放式廚房可以簡單的理解為將整個廚房對外開放，就是廚房和餐廳相連在一起而不用門和牆等隔離開，形成一個開放式的烹飪和就餐的空間，相對來說更能利用空間更美觀。

封閉式廚房：封閉式廚房就是用隔斷把廚房和客廳單獨隔開來，使的廚房變成了一個單獨的空間，相對來說可以把廚房的油煙等隔離開來。

下面我們來看看它們各有什麼優缺點呢?

開放式廚房的優點：

1、充分利用空間

廚房和餐廳沒有牆和門隔斷，廚房還與餐廳相連更大的利用了空間同時擴大了視覺空間。特別是對小戶型來說，選擇開放式廚房能讓本來就較小的空間利用的更充分。

2、美觀性

美觀性的前提條件是廚房格調在搭配時要和客廳的風格能融為一體，從而整個家的感覺看起來更協調，因為沒了隔斷，客廳也會變得更明亮。

3、邊聊天邊做飯

開放式廚房做飯的時候可以邊和家人聊天邊做飯，不會那麼枯燥，各位媽媽們邊做飯時候還可以看著小寶寶。

4、夏天做飯不用變成“烤肉”

下過廚房的人應該清楚，夏天下廚房的時候那叫一個熱，除非在廚房單獨裝一個空調，開放式的廚房只要客廳的空調一開，就會很涼快。

開放式廚房的缺點

1、油煙問題

因為是開放式的，所以炒菜的油煙很容易擴散到其他空間，容易使得我們傢俱、電器、牆面和門等都粘上油煙污漬，很不方便清洗。這也是很多人不選擇開放式廚房的主要因素。

2、油煙可以抽走但味道不能

燒菜時大部分的油煙還是可以抽走的，但是燒菜時的味道是沒辦法抽走的，當你炒辣椒的時候，可想而知，滿屋子的辣味。

3、整體風格協調難

開放式的廚房裡面的廚具和餐具一進門就可以一覽無餘，如果沒有擺放好，很容易給人一種你家真的很雜亂的感覺。裝修時也要注意廚房和客廳等空間的整體風格搭配，搭配不協調的話也影響美觀。

上面說完了開放式廚房的優缺點，下面為大家奉上封閉式廚房的優缺點。

封閉式廚房的優點：

1、隔離油煙污漬

最大的優點就是把做飯燒菜時的油煙和菜味給隔離開了，油煙等污漬不會擴散到客廳給後面的清潔帶來麻煩。

2、風格各異

因為封閉式的廚房用門隔離開了，所以整體風格搭配起來比較容易;廚房也可以和客廳、餐廳的風格不一樣，打造成另一種風格。

3、整潔性

廚房放置的無非是各種廚具、餐具、調料和各種雜物等，這些東西很難保證每次做完飯後都能收拾的乾乾淨淨吧，如果是開放式的廚房那麼每次你都要收拾整潔，不然會使整個屋子都會顯得很雜亂，而封閉式廚房只要把門一關就好了，所謂眼不見為淨。

封閉式廚房的缺點：

1、比較悶熱

封閉式廚房是一個封閉的空間相對來說會比較悶熱，除非在廚房裡面單獨裝上一個空調。

2、空間感變小

封閉式廚房將空間都完全隔開了，阻礙了空間的延伸，相對來說整體空間感變的更小。

3、過小會擁擠

如果廚房空間較小的話，多個人廚房會顯得很擁擠，一個人做飯的話可能又會顯得較枯燥。

那麼瞭解了封閉式廚房和開放式廚房的優缺點，是不是你已經做好選擇了呢?小編推薦以下幾點僅供參考：

1.就外觀效果來說

開放式廚房因為沒有門等阻擋，能夠與外面的餐廳直接連成一片，而且從餐廳看過去，就非常的有效果，很是大氣。

封閉式廚房，因為餐廳與廚房之間隔了一道門，如果房型較小的話，會產生壓抑感。正因為有門的阻擋，所以在廚房內部的裝修佈置上，可以適當的跟外面餐廳、客廳等有一些差別。

2.就實用性而言

如果家中經常開火，油煙過多的話，為了清潔等方便，封閉式廚房還是很實用的。但是如果小倆口獨居，只是偶爾做做飯，而且想享受一下小資情調的話，不妨採用開放式的廚房。

3.就房屋結構來說

若廚房處在上風位，油煙味就會吹進屋內，一般不建議用開放式。如果廚房、餐廳、客廳連成一線，最好也使用封閉廚房或半開放廚房，否則油煙會進入客廳，對家人造成影響。

總體來說，到底選擇開放式還是封閉式廚房並不能一味的光從自己的感覺來確定，還需要考慮到廚房的實際結構等等許多因素，而且它們也各自有各自的特點，重要的是，廚房對於我們來說可是很重要的一個場所，所以自己還有多費些心思把它打造的漂漂亮亮哦。