微波爐的使用方法 微波爐安全使用法

導語：微波是一種高頻率的電磁波，具有反射、穿透、吸收等三種特性。我們所講的使用方法和安全性主要就是針對它具有的特性來相對講述的。簡單地說，微波爐是靠食物內部的磨擦生熱原理來烹調的。下面就一起來瞭解下微波爐的使用方法吧。

微波爐內的食物不要放得太滿，以不超過容積的1／3為好。食物也不要直接放在轉盤上，要用耐熱的玻璃、陶瓷或耐熱塑膠做成的容器盛放。絕對不能用金屬或搪瓷容器，也不宜用帶有金屬花紋的容器盛放。

要放置在平衡、通風的地方，後部應有不少於10釐米左右及頂部不少於5釐米的空間，以利於排氣散熱，且要遠離帶有磁場的家用電器。嚴禁用微波爐加熱密封的食物，例如袋裝、瓶裝、罐裝食品，以及帶皮、帶殼的食品，如栗子、雞蛋等，以免爆炸污染或損壞微波爐。

微波爐是嚴禁空載使用。平時可在爐內預備一杯水（玻璃杯），使用時拿出，加熱完食物後再放入，以免空載燒壞微波爐。由於微波空透功率有限，對體積過大的食物，應當均勻分解，以免食物生熟不均。加熱整只雞鴨等大件食物，最好加熱一段時間後，將食物翻個身，使各部位可均勻加熱。

最後特別要注意的是不能在爐門開啟時，試圖啟動微波爐，這是十分危險的。微波爐在作用中，若出現故障或異常現象，必須先切斷電源，及時檢查修理。操作時，不要把眼睛靠近觀察窗進行觀察，因為眼睛對微波輻射最為敏感。

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