冰箱定期消毒更健康 消毒技巧一覽

冰箱是常見的家電，主要是用來存放食物以延長它們的新鮮期。但是所謂“病從口入”，如果想要品嘗新鮮健康的水果，那麼就要做好冰箱的消毒清潔工作，下面就來一起學學吧。

常用的消毒方法有：

冰箱消毒前，首先要拔下電源插頭、停機，然後取出內部存放的食品，除霜並擦淨內膽及附件後，實施消毒。消毒方法可任選以下一種：

用軟布蘸取75%酒精或醋酸溶液或0.1%新潔爾滅溶液擦拭，關閉箱門15~30分鐘，然後用清水擦洗並揩幹。

用0.05%~0.1%過氧乙酸溶液噴霧，然後關閉箱門20~30分鐘。

用2%鹼性戊二醛水溶液噴霧，然後關閉箱門30分鐘。

消毒時的注意事項

過氧乙酸溶液濃度過大，對金屬有一定的腐蝕作用，故使用濃度不應超過1%。

戊二醛溶液氣味較小，毒性輕微，對金屬、塑膠無腐蝕作用，其消毒作用在鹼性條件下更好。應在使用前加入0.3%碳酸氫鈉活化，但鹼性戊二醛的穩定性較差，故最好現用現配為宜。

不可用水龍頭或盆水沖洗、噴淋冰箱。因為過分潮濕會使金屬附件生銹，並且降低電氣零件絕緣性能；電氣零件（如門燈、溫控器、電機接線盒等）周圍，只能用幹布擦拭。

沾上的油蹟、污垢應用軟布和中性洗滌劑擦淨，磁性門封條極易吸附髒物，尤其是箱門下邊的門封條，應特別注意清洗。

有的冰箱的蒸發器為鋁制，其上不能接觸酸性或鹼性消毒劑，若表面一旦沾上，應立即清洗乾淨，以免酸、堿溶液與鋁發生化學反應，使蒸發器因腐蝕而損壞。

應禁止使用有異味或含有毒性的消毒藥劑進行消毒。如來蘇兒溶液中含有甲酚類有毒物質；去污粉消毒作用甚微，且易造成冰箱劃痕；漂白粉精片等對金屬有一定的腐蝕作用，並且在低溫條件下，揮散能力弱，達不到消毒效果，應禁止使用。

不管採用何種消毒方法，消毒完畢均應用清水擦洗冰箱，然後揩幹。特別是用酒精等揮發性化學藥品消毒後一定要用清水擦淨，否則，因為冰箱溫控器觸點工作時可能會產生電弧，存在爆炸的危險性。