消毒櫃使用的四大注意事項
現代人越來越重視健康,對於飲食健康尤其重視,廚房是細菌滋生的重點區域,所以廚房中的餐具衛生就變得特別重要。很多家庭都是選擇消毒櫃來消毒餐具的,下面我們就和大家說說消毒櫃使用的注意事項吧。
消毒櫃使用的四大注意事項
消毒櫃使用的四大注意事項之一
1、消毒櫃要晾乾著用。很多的朋友習慣與用開水或者是滾燙的熱水對用具進行高溫殺毒。然而這種方式並不適用與消毒櫃。消毒櫃的消毒原來是採用紅外發熱管對櫃內進行加熱。帶溫度上升至200~300設置度之後才能達到消毒效果。然而紅外線加熱管極易因為潮濕而氧化。如果洗乾淨的碗在沒有擦乾水的情況下放入消毒櫃消毒。後果可想而知。
消毒櫃使用的四大注意事項之二
2、不管用不用都要保證消毒櫃一週三次的通電的頻率。由於消毒櫃本身的密封性較好,消毒過程中產生的水蒸氣無法得到排除從而導致紅外發光管受潮。而通電能很好的避免紅外發光管受潮。
消毒櫃使用的四大注意事項之三
3、消毒櫃對於消毒的對象有所限制。介於消毒櫃的消毒原理,高溫消毒不適應塑膠材質的餐具,另外對於花花綠綠用釉子裝飾的陶瓷也不宜放入其中消毒。因為釉子中含有重金屬原料,高溫中會被液化溢出。
消毒櫃使用的四大注意事項之四
4、消毒櫃中餐具的擺放有講究。對於放置在消毒櫃中的餐具除了要求瀝幹以外,不可疊加在一起。而是豎直的放置在消毒櫃當中。另外消毒櫃要放置在乾燥通風處,距離牆體最好在三十釐米以上。在消毒期間非必要情況不可開門,會影響到消毒的效果。在消毒結束後,等待十分鐘再取用餐具,利用餘熱消毒更徹底。還能避免被燙傷。