餐飲店面裝修原則有哪些
一個裝修好的餐飲店能夠吸引更多的顧客,接下來就為您介紹一下餐飲店面裝修相關內容。
餐飲店面裝修原則
最重要的一點是要實用,其次是要有個性、有品位。所有這一切無非都要考慮一個原則:增加顧客的好感度,促進顧客的購買欲。要做到這一點,裝修時就要注意以下問題。
餐桌色彩的搭配要和諧,燈光照明最好以暖色調為主。背景音樂以輕柔舒緩為主調,買餐、就餐路線要合理規劃。
店堂內的桌持最好用西式速食店的卡式桌持,這樣既有現代感,又能最大限度地利用店內的有限空間。廚房的廚具及設施則儘量採用不誘鋼材料,給顧客一種清潔衛生的印象,廚房可向客席開敞,增加就餐的氣氛。
餐飲店面裝修注意事項
餐廳的色彩配搭一般都是隨著客廳的,這主要是從空間感的角度來考慮的,因為目前國內多數的住房設計中,餐廳和客廳都是相通的。對於餐廳單置的構造,色彩的使用上,宜採用暖色系,因為從色彩心理學上來講,暖色有利於促進食欲,這也就是為什麼很多餐廳採用黃、紅系列的原因。
餐廳的風格是由餐具決定的,所以在裝修前期,就應對餐桌、餐椅的風格定奪好。其中最容易衝突的是色彩、天花造型和牆面裝飾品。一般來說,它們的風格對應就是這樣的:1)玻璃餐桌。對應現代風格、簡約風格。2)深色木餐桌。對應中式風格、簡約風格。3)淺色木餐桌。對應自然風格、北歐風格。4)金屬雕花餐桌。對應傳統歐式(西歐)風格。5)簡練金屬餐桌。對應現代風格、簡約風格、金屬主義風格。
在大量應用新材料、新設備的同時,如何使餐飲更有鮮明的個性和地域特色,特別是品牌餐飲如何尊重所在地的文化傳統,展現不同地域和民族的文化多樣性。
解決基本功能,提供周全、方便、安全、優質服務的同時,創造高層次的文化品位和藝術水準。不能追求珠光寶氣,視覺的衝擊會造成審美疲勞,豪華裝修並不能代表品位就高。
以上就是對於餐飲店面裝修的介紹,希望您能夠喜歡。