生活小妙招:葡萄怎麼洗
很多人在洗葡萄的時候都是把葡萄放在水裡一遍又一遍的沖洗,以為這樣多洗幾遍就乾淨了。實則不然,這樣常規的洗法並不能把葡萄洗乾淨。那麼,怎樣才是洗葡萄的正確方法呢?洗葡萄用什麼洗最乾淨呢?3個生活小妙招教你如何把葡萄洗乾淨!
洗葡萄妙招1:用鹽和麵粉(或澱粉)洗
此方法簡單有效,所以放在第一個推薦!
具體步驟:
洗葡萄步驟1:用剪刀將葡萄蒂頭與果實交接處,小心剪開,不要剪到皮。一定要用剪刀剪,用手摘容易破皮,而破皮容易污染到果肉;也不要留一小斷梗在果實之外,因為留梗的葡萄,除了不易洗淨以外,也容易刺傷其它的葡萄的果皮。
洗葡萄步驟2:用清水先沖洗掉葡萄表面附著的雜質
洗葡萄步驟3:加入可以蓋過葡萄高度的水,再加鹽和麵粉(沒有麵粉,澱粉也可以。)用手輕輕攪勻,以打圈的方式攪動葡萄,然後靜置1-2分鐘。
注:麵粉和澱粉具有一定粘性,可以把葡萄上的髒物吸附下來,而鹽具有殺菌的效果。
洗葡萄步驟4:倒掉混濁的麵粉髒水,用清水沖幾次至水清晰了即可。
洗葡萄妙招2:用牙膏和麵粉(或澱粉)洗
具體做法:
在盆中的清水裡擠一段牙膏,相當於我們刷牙用的量,把牙膏融化在水裡,把葡萄放進水中,慢慢翻動葡萄。換一盆清水,放一把麵粉或澱粉,然後把葡萄放進水中,慢慢翻動清洗,再用清水沖洗乾淨。
洗葡萄妙招3:用乾淨的毛巾篩洗
把葡萄放在乾淨的毛巾裡,再放到水裡篩洗,也能把葡萄上的白霜清洗乾淨。
用上面3種方法洗過的葡萄,有種晶瑩剔透的感覺呢!以此類推,洗提子也同樣適用以上3個洗葡萄妙招!