怎樣使用微波爐 微波爐使用禁忌

在現在，微波爐已經成為每家每戶都有的家用電器了。微波爐的使用方法很簡單，做出來的食物也很美味。但是即便是人人都會使用的微波爐，也有一些使用的方法是你不知道的，包括一些使用禁忌，下面小編就來介紹一下微波爐的使用方法和禁忌。

怎樣使用微波爐

1、食物選擇要合適：有殼、皮、膜等的食品，在高溫下會發生內部膨脹，打開爐門時，可因壓力突然釋放而發生爆破。這些食品包括核桃、栗子、蛋類、花生、玉米、番茄等，均不適合直接放在微波爐內烹煮。如要使用微波爐，應在烹飪前將這類食品的殼、皮、膜等去掉或是戳破。

2、使用方法有講究：微波爐內未放入食物時，不要啟動微波爐，空載運行會損壞微波發生器即磁控管。嚴禁使用金屬器皿或餐具。

3、適當的溫度和時間：控制加熱溫度和時間避免過熱和時間過長，尤其在加熱牛奶或豆漿時，更應注意控制溫度和時間。如果採用奶瓶容器，水蒸氣的壓力就會使橡皮乳☆禁☆頭爆破，隨之牛奶或豆漿會沖出來極易引起燙傷。

4、注意操作的距離：微波爐應放在不常有人走動之處，儘量放得高些，避免兒童玩弄，孕婦、老人和體弱者應少用或不用微波爐。微波爐運轉時，人應儘量走開。微波爐觀察窗的微波洩漏比微波爐其它部位大，因此，切忌直接用眼觀察爐內烹飪的食物。

5、經常清潔微波爐：保持爐門密封墊及相應接觸面的清潔，清除夾在中間的食物顆粒等。以防密封不嚴而導致微波洩漏。

微波爐使用禁忌

1、忌用普通塑膠容器：使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱，一是熱的食物會使塑膠容器變形，二是普通塑膠會放出有毒物質，污染食物，危害人體健康。

2、忌用金屬器皿：因為放入爐內的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波，既損傷爐體又加熱不熟食物。

3、忌使用封閉容器：加熱液體時應使用廣口容器，因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發，使容器內壓力過高，易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時，也要事先用針或筷子將殼刺破，以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁，或者濺出傷人。

4、忌將微爐置於臥室：同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。

5、忌長時間在微波爐前工作：開啟微爐後，人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。

以上內容就是小編給大家介紹的微波爐的使用方法和禁忌，你知道了嗎？微波爐的一些使用方法其實很多人都不知道，包括禁忌也是。但這些都是需要我們注意的。