不粘鍋好嗎 愛仕達不粘鍋使用注意事項

如今很多人在選擇鍋的時候都會選擇不粘鍋，不粘鍋，顧名思義，就是指不會粘底的鍋，做菜的時候粘底時間十分痛苦的事，有了不粘鍋，不僅使用方便，清洗也方便。愛仕達不粘鍋的銷量較高，那麼下面小編就來介紹一下愛仕達不粘鍋的使用注意事項吧。

愛仕達不粘鍋使用注意事項

1、首次使用前，以海綿用含有清潔劑的溫水清洗抹幹；用火烘乾水分，倒入適量的食油，再用布抹幹油份，或者洗淨鍋後把油放進鍋裡均勻塗抹加熱15分鐘，待鍋(勿洗鍋)自然冷卻後使用，最好是放置一個晚上第二天再使用。這樣便可得最佳的煮食效果，並有利於保養。

2、愛仕達不粘鍋烹飪時以中、細火為宜，嚴禁鍋體幹燒。煮食時，先用中火燒熱鍋底，然後放入食物這樣能保證食物的營養不流失;猛火高溫烹炒食物很容易導致食物探花，損害鍋體。

3、在炒菜時，為不粘鍋的表面，每次做完一個菜肴後用乾淨抹布擦一下即可恢復潔淨表面，在做完菜後等鍋自然冷卻後再進行清洗，切忌冷水沖洗熱鍋，否則會降低不粘鍋的使用壽命。並且烹調時應用耐熱尼龍、塑膠或木制的鍋鏟,避免尖銳的鏟具或金屬器具損害不粘鍋的表面。

4、為了延長愛仕達不粘鍋的使用壽命，切忌鍋體幹燒，最好使用尼龍鏟、木鏟和棱角圓滑的金屬鏟。

5、不能使用鋼絲球等金屬擦洗不粘鍋，以免塗層脫落。

6、愛仕達不粘鍋的不粘表面是絕對安全無毒的，即使不小心食入，也不會被人體吸收，原物將被排出體外，因此極為安全，一般來說，只要使用得當，不粘塗層不會輕易脫落。

7、愛仕達不粘鍋使用溫度限制在250℃以下,不能製作酸性食品。

以上就是小編介紹的愛仕達不粘鍋的使用注意事項。不粘鍋在使用時，也是有很多注意的事項的，畢竟不粘鍋的材料也是有一定講究的，火勢和鏟子都是有要求的哦！