冰箱內小紙卷的大妙用
冰箱在我們的廚房生活中扮演了一個非常重要的貯藏角色,我們把生食熟食,水果蔬菜,鮮魚紅肉都存放在冰箱裡。
冰箱雖然能維持一個比較低的溫度,給食物的保鮮創造條件,但有些細菌卻嗜冷,在這種溫度下反而能迅速增長繁殖,產生一種有害的氣體,即我們所說的冰箱異味。如果食用了這些受細菌感染的食品,就會引起腸道疾病。
所以從另一個角度來說,冰箱如果不經常去除異味,反而會成為一些細菌的“溫床”。看到這裡,有些媽媽們應該會著急了,怎麼樣能快速有效地去除異味呢。除了用咖啡渣,柳丁柚子皮,麵團等方法外,今天我再介紹一個更為簡單,媽媽們平時想都不敢想的辦法給大家。
方法其實很簡單,就是將我們平時用的衛生卷紙,放在冰箱的冷藏室裡,它能慢慢地吸附冰箱裡的異味。紙質內部孔隙結構發達,吸附能力強,效果比柚子皮橘子皮面團效果好,一個月換一次即可。
可能媽媽們會覺得把好好的一卷紙巾放冰箱里弄潮濕了太浪費了。其實不然,這卷紙巾能用來擦洗廚房裡油煙機的油漬,擦洗灶台。當然是絕對不能拿去衛生間用的咯。
在很多媽媽們看來,食物一旦放進冰箱,就等於穿了一件“保護服”。而實際上,食物的營養和鮮味會在存放過程中慢慢流失。所以無論什麼食品,放入冰箱前最好用容器或者保鮮膜密封包裹好再放入冰箱內,這樣即有利於保鮮,也不會串味,冰箱就不容易產生異味了。