不可忽視的小家電 電水壺選購指南

電水壺是最常用的廚房家電之一，目前市場上電熱水壺產品種類、品牌繁多，並且魚龍混雜，許多低劣的電水壺安全隱患高，品質非常之差。因此消費者在購買電熱水壺時應注意以下這些注意事項，挑選出真正適合自己的安全電水壺。

選品牌

一般國內的著名品牌的電水壺品質比較可靠。國內市場上，不知名的品牌的電水壺，基本上品質都不可靠。

當然，品牌電水壺都有3C認證標識，沒有3C認證標識的產品，就不用選了。

選不銹鋼材質

電水壺的品質差異最大的部分就是不銹鋼的材質了。不銹鋼的品質差異之大，一般消費者都無法相信。

不銹鋼的型號有如下幾種：

(1)SUS304，含鎳8-10%，符合國標不銹鋼食品衛生要求，通常會在包裝箱上注明：“使用食品接觸用不銹鋼”和不銹鋼的牌號，從中可以看到不銹鋼的牌號資訊。

(2) 202不銹鋼，含鎳3-4%，部分符合國標不銹鋼食品衛生要求。

(3) 201不銹鋼，含鎳<>

選塑膠材質

通常使用的數量為PP塑膠。PP塑膠通常為新料，表面均勻，壺底無異味。而市場上大多數的品牌，為了降低成本，都使用回收塑膠，長期使用會釋放出有害物質到水和空氣中，危害身體。

看溫控器

國內最好的溫控器，品質完全能達到6000次以上，有防幹燒保護，動作可靠，壽命長。進口溫控器品牌形象好，其高端溫控器品質很好，但是常規的溫控器如10A的內銷電水壺溫控器，價高，品質一般。

很多小品牌都使用雜牌溫控器，品質很難保證。

選壺蓋

壺蓋分為塑膠壺蓋和不銹鋼壺蓋。不銹鋼壺蓋與水接觸的地方全部是不銹鋼，給人的感覺要衛生環保些。

看開關位置

電源開關可以在手柄上面，也可以安裝在手柄下部。上開關的方式成本低、結構簡單，但是可靠性稍差。下開關的方式，必須要有蒸汽導管，成本高些，優點是可靠性高。建議選擇下開關的電水壺比較好，穩定可靠，壽命長。

看外觀製造工藝

好的產品，製造工藝精湛，表面塑膠平滑，曲線過渡自然優美，相反，較差的產品，不銹鋼拋光不均勻，塑膠件與不銹鋼壺體配合間隙不均勻，塑膠件有毛刺、劃痕。

看容積

根據自身情況和實際需要，一般1-3人的家庭可以選用1.0L～1.2L的電水壺;2-4人可以選1.5L左右的電水壺，4-5人以上可以選用1.8L左右的電熱水壺。