家用洗碗機的工作原理是什麼 家用洗碗機的優點
家用洗碗機一般按洗滌形式的不同分類，可分為：噴嘴式洗碗機、葉輪式洗碗機。
噴嘴式洗碗機又稱之為淋浴式洗碗機，其結構又可分為上下回轉噴嘴式、下噴嘴式、下噴嘴反射式、塔噴嘴式、多孔管式、雨彈頭式、旋轉汽缸式等不同結構。僅管結構略有差異，但其工作特點均是以水噴濺狀的洗滌淋浴方法，即利用壓力噴嘴將水柱噴射到不同的側面和方位角度，充分洗滌機槽架上的器皿物具。
葉輪式洗碗機 它在其機槽架的下部設有葉輪，葉輪與電動機相連，工作時，電動機帶動葉輪作高速旋轉，並將機槽內的洗滌水朝上隨葉輪片飛濺，以達到清洗的目的。
【家用洗碗機的特點】
1、超聲波洗碗機具有：清洗、殺菌、消毒等功能，並採用電腦全自動控制、LED顯示。
2、不需用專用洗滌劑：傳統洗碗機主要靠專用洗滌劑的化學清洗作用，而超聲波洗碗機原則上可不用洗滌劑。加入洗潔精也只起輔助除油作用。
3、360度全方位清洗，特別適合清洗中餐餐具，中餐油膩重、碗又深，普通洗碗機很難洗乾淨。超聲波洗碗機由於液體分子的振動可以繞到深碗內，不存在清洗不到的死角。
4、清洗速度快，與普通洗碗機相比只需要1/10的時間。
5、耗水量少，功率小，清洗成本低廉。
6、超聲波洗碗機具有殺菌消毒的作用，主要利用超聲波的超聲強度、頻率、作用時間對傷寒桿菌、葡萄球菌、部分鏈球菌及大腸桿菌等進行強烈殺傷打擊。