如何巧用藥膳祛除夏季濕邪困擾

中醫把“風、寒、暑、濕、燥、火”稱為六邪，濕邪即為其中之一，濕邪為病具體說來，濕邪的發生有三種情況，一種較輕，即“濕”，會出現舌苔厚膩、有時舌苔泛黃，感覺口膩、口黏、口臭、臉上易起痤瘡;第二種為中型，即“濕熱”，常常為胃腸道症狀表現，如噁心、食欲差、胸悶腹脹、便溏(大便不成形)、腹瀉;頭暈昏沉(如有布包裹住頭部)，四肢沉困乏力、周身乏力、很容易疲倦、關節疼痛加重等。第三種情況較重，即為“濕毒”，這個時期皮膚容易出濕疹、臉上長俗稱的“青春痘”;咽喉腫痛、聲帶小結、聲音嘶啞;血脂、血糖增高、形體肥胖;體溫升高(約37℃~38.5℃)，發熱輕但很怕冷，一般發熱會在下午3時~7時左右，持續週期很長，有時會長達數月之久。如果因發燒而久用抗生素、清熱解毒無效的患者，應考慮濕毒的原因。

感受濕邪之症的患者多是內濕體質的人，在暑濕之際，他們體內的濕易與外濕相結合，而交織發病。要想平安度夏，就要從多方面注意：首先，飲食上儘量少吃或不吃油膩、辛辣、寒涼的食物;注意加強鍛煉，內濕體質的人適合多練習八段錦、太極拳等較為舒緩的運動，可調理內在氣機、使體內氣血調達，鍛煉達到微微汗出即為最佳，這樣可以讓微微透邪外出，感覺很舒適，鍛煉時間宜選在清晨，讓陽氣驅逐陰濕之邪。此外，還要注意多喝水、勤排小便、不要熬夜、也不要長久呆在空調房間，空調房間的溫度最好設置在26℃為好，在空調房間呆上一個小時左右可以出來透透空氣。也可適量地服用一些如霍香正氣水、金不換正氣散、三仁湯等中成藥。

最後，劉愛華教授給推薦幾款簡單易行的藥膳：

1、 白蘿蔔60g，生薑3片，桔子皮6g，牛蒡子15g，泡茶飲用。

2、 白茅根10g，霍香10g，泡茶飲用。

3、 生薏仁30g，麥仁、赤小豆、綠豆、山藥、糯米適量，可選擇其中的兩到三種與糯米熬成粥。