愛我窩

幹紅葡萄酒的功效

幹紅葡萄酒的功效都有什麼呢,這樣酒在功效上,也是有著很多方面,在對這樣酒選擇之前,也是要對這樣酒進行很好瞭解,使得喝的時候,對自身健康,都是不會有任何損害。

幹紅葡萄酒的功效:

增進食欲

葡萄酒鮮豔的顏色,清澈透明的體態, 使人賞心悅目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品嘗時酒中單寧微帶澀味,促進食欲。所有這些使 人體處於舒適、欣快的狀態中,有利於身心健康。

滋補作用

葡萄酒中含有糖、氨基酸、維生素、礦物質。這些都是人體必不可少的營養素。它可以不經過預先消化,直接被人體吸收。特別是對體弱者,經常飲用適量葡萄酒,對恢復健康有利。葡萄酒中的酚類物質和奧立多元素(Oligoe Lement),具有搞氧化劑的功能,可以防止人體代謝過程中產生的反應性氧(Ros) 對人體的傷害(如對細胞中的DNA和RNA的傷害),這些傷害是導致一些退化性疾病,如白內障,心血管病、動脈硬化、老化的因素之一。 因此,經常飲用適 量葡萄酒具有防衰老、益壽延年的效果。

助消化作用

葡萄酒含有各種有機酸,具有輕度酸味,而這種酸味與人體了酸的酸度(PH2-2.5)相近,這正是蛋白質消化的適宜條件,因此葡萄酒是配合蛋白質最優良佐餐飲料。葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液,每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中單寧物質,可增加腸道肌肉系統中平滑肌肉纖維的收縮,調 整結腸的功能。對結腸炎有一定療效。甜白葡萄酒含有山梨醇,有助消化,防止便秘。

減肥作用

葡萄酒有減輕體重的作用,每升幹葡萄酒中含525卡熱量,這些熱量只相當人體每天平均需要熱量的1/15。飲酒後,葡萄酒能直接被人體吸收、消化,在4小 時內全部消耗掉而不會使體重增加。所以經常飲用幹葡萄酒的人,不僅能補充人體需要的水分和多種營養素,而且有助於減肥。

利尿作用

一些白葡萄酒中, 酒石酸鉀、硫酸鉀、氧化鉀含量校高,具利尿作用,可防止水腫和維持體內酸堿平衡。

殺菌作用

很早以前,人們就認識到葡萄酒的殺菌作用。例如:感冒是一種常見的多發病,葡萄酒中的抗菌物質對流感病毒有抑制作用,傳統的方法是喝一杯熱葡萄酒或將一杯紅葡萄酒加熱後,打入一個雞蛋,攪拌一下,即停止加熱,稍涼後飲用。

通過以上介紹,對幹紅葡萄酒的功效也是有著一些認識,它在增加食欲,有著很好效果,而且在減肥上,它也是最佳選擇,不過對它喝的時候,都是要適量,這樣對身體才不會有危害,而且這類酒的後勁也是比較多,不宜喝的太多。