豆漿機致癌的主要原因

豆漿機致癌嗎

一直以來，人們對豆漿的音響就是健康飲品，每天喝上一杯自榨的豆漿，美味又營養。可是最近又爆出一條消息——豆漿機致癌！這是真的嗎？豆漿機怎麼會致癌呢？

都說豆漿機致癌，那麼豆漿機致癌原因有哪些呢？小編總結看來豆漿機致癌主要根據三個原因，分別是豆漿機的材料，潤滑油。還有就是豆子浸泡產生黴菌致癌。

致癌因素一：材料致癌

有些塑膠制豆漿機使用的是1號塑膠，當豆漿機高溫運轉時，塑膠就會釋放出有毒物質，而且1號塑膠在使用10個月後，可能釋放出致癌物DEHP。人長期飲用自然對身體不益。

解決之道：消費者在購買豆漿機時選擇符合國家生產標準的產品，國家食品用塑膠包裝容器工具市場准入審查機構對市面上大部分豆漿機所用材料進行長期測試，確保安全後才准許生產。

致癌因素二：潤滑油致癌

大部分豆漿機都會使用軸承，而軸承裡會使用極微油粒狀的潤滑油，這種物質，會在電機旋轉的時候，從孔隙中鑽出來，在軸承的表面形成了油膜。一般情況下，這種潤滑油是密封的，不會與食物接觸，對健康沒有危害，但是，當潤滑油洩漏，就有可能會危害到你的健康。這就是豆漿機致癌的傳言真正的背後隱患。

在軸承裡，有一個油封套，那裡就會有膏狀的潤滑油，因為它要有食物直接接觸，所以，國家要求這裡的潤滑油必須是食品級的。黑心的商販為了暴利，很可能會用便宜的工業潤滑油代替食品潤滑油，因此消費者應到正規商場購買合格產品。

致癌因素三：豆子致癌

用泡過的黃豆打豆漿不安全，泡豆的過程中會產生致癌物黃麴黴毒素。黃麴黴毒素的毒性驚人，長時間微量攝入可能導致肝癌等惡性腫瘤的發生。

有關專家表示，豆子在充分吸水的狀態下是不會生黴的，所謂豆漿機致癌之豆子致癌說法純屬違背科學常識。因此消費者不用聽信這種傳言。