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拉肚子可以喝啤酒嗎

喝啤酒會加重拉肚子的狀況。據消化內科專家介紹,腹瀉病人往往平時由於各種致病因素已經導致了結腸黏膜充血、水腫等炎症性病變,也就是平常所說的結腸炎,其發病原因一般是由細菌引起,若治療不徹底或不治療,很容易轉化為慢性結腸炎。慢性結腸炎病人屬於脾胃虛寒的較多,夏天稍微吃些刺激性食物如辣椒或生冷的東西,腸黏膜就很容易受到刺激,導致炎症加重而出現腹瀉。啤酒性寒,喝啤酒更會加重拉肚子的。

對於脾胃虛寒的人來說平時的生活調適非常重要,冰凍的東西一定不能吃,平時胃脘部不舒服時用驅風油擦擦肚子;晚上要注意防止胃部受涼,要用被子蓋一下腹部;可以喝些生薑茶,胃要暖暖的才會舒服;也可以做做穴位敷貼,祛除胃寒。

夏季喝啤酒的注意事項:

1、啤酒溫度要適宜

喝啤酒的溫度應控制在12℃至15℃左右,這時味蕾初打開,正能體會到啤酒的醇香與爽口,而又不會太顯苦;同時,此時酒香和泡沫都處於最佳狀態,飲用時爽口感最為明顯。如果溫度再升高,人所感受到的啤酒苦味就要強烈得多。溫度過低的啤酒不僅不好喝,而且會使酒液中的蛋白質發生分解、游離,營養成分會受到破壞。

2、不宜搭配燒烤食物

很多人都喜歡在夏夜邊喝啤酒邊吃燒烤,這種廣受歡迎的飲食搭配卻很可能誘發痛風甚至癌病。專家提醒,燒烤食品大多為海鮮、動物內臟以及肉類,它們和啤酒一樣,同屬高嘌呤食物,而嘌呤代謝異常是誘發痛風的重要因素,如果同時進食燒烤和啤酒,將使患痛風的風險大增。

此外,在燒烤過程中,不但會產生“苯並芘”等致癌物質,而且肉類中的核酸經過加熱分解會產生基因突變,產生致癌物。而飲酒會使消化道血管擴張,並溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白,使這些致癌物質極易被人體吸收,加大致癌風險。因此喝啤酒時應儘量避免吃燒烤,如果實在想吃,可同時吃一些綠葉蔬菜,降低副作用。

3、飲用要適量

啤酒是低醇、低糖、富有營養的保健性最佳飲料之一。但由於它畢竟含有一定量的酒精,所以還是以適量飲用為佳。根據營養學家計算,每人每日攝入乙醇的安全量為每公斤體重1克。這個數量,即會引起興奮現象。雖然酒類的品種繁多,但均可根據酒精的含量來折算。例如,一個50公斤體重的人,一天可飲用含量4°的啤酒625毫升,即1瓶啤酒為宜。