DIY課堂 冰箱食物怎麼做

今天我們就給大家推薦一些，做法簡單但是又非常可口的冰箱食物，以下是關於簡單爽口的冰箱食物的做法。還不趕快行動起來，邊看邊做，讓這個夏天在清涼中度過。

【清涼西瓜冰棒】

1.將西瓜去皮後，用榨汁機榨出西瓜汁，放在一邊待用；

2.然後用濾網過濾榨出的純西瓜汁，接著在西瓜汁中加入白糖，放至一邊備用；

3.在小鍋中放入適量糯米粉，加入適量清水調成糊狀，用中火加熱，中間不停攪拌至濃稠；

4.將調好的糯米糊倒入西瓜汁中,然後將兩者混合液倒入料理機混合均勻；

5.最後將混合好的液體倒入冰糕模具中,蓋上蓋子，放冰箱冷凍室速凍5個小時以上即可。

【愛德華之吻】

1.將新鮮的楊梅洗淨,用淡鹽水泡20分鐘後，徹底清洗；

2.把洗乾淨的楊梅放入鍋中,然後加水和冰糖，注意水的位置一定要沒過楊梅一釐米左右;

3.中火煮開轉小火繼續煮10分鐘,並加如1大勺麥芽糖或冰糖然後再用小火熬2分鐘;

4.煮好的楊梅汁晾涼後倒入密封罐內,放入冰箱冷藏室中冷藏一天;

5.舀兩勺楊梅汁到杯子裡,加半杯雪碧, 愛德華之吻就算大功告成。

【蜂蜜霜淇淋】

1、蜂蜜和蛋黃打散攪勻。

2、牛奶加熱到即將沸騰時關火，然後把剛剛攪拌好的蜂蜜蛋黃混合體倒如熱牛奶裡。

3 、小火加熱不停的攪拌，直到可以掛勺關火冷卻。

4、淡奶油打至體積明顯變大，拎起打蛋器，直至打蛋器上面的奶油自然下落。

5、加到冷卻的蛋奶糊中攪拌均勻。

6、倒入保鮮盒中再放冰箱冷凍。

7、每1-2小時取出攪拌，共重複3-4次即可。

【DIY牛奶凍】

材料準備：牛奶一包、棉花糖、水果。

1、牛奶倒入鍋內加熱，然後加入棉花糖攪拌融化，關火倒入容器中。

2、水果切成丁後，適量放入容器中，然後放入冰箱內冷凍3個小時（最好放在冷藏室內冷凍而不要放在冷凍室內冷凍）；

3、冰凍3個小時後，即可。

　【藍莓布丁】

材料：藍莓25g、牛奶250g、吉利丁片2片、：

1、將藍莓洗乾淨，同時將吉利丁片用涼水泡軟備用；

2、把牛奶放入鍋中，加入藍莓果醬；

3、燒開後晾涼，放入剛剛泡軟的吉利丁片；

4、攪拌均勻後放入杯中，再放入幾顆藍莓；

5、放入冰箱冷藏，過三個小時左右，將凝固的布丁用藍莓和薄荷葉點綴。

【冰淇淋乳酪】

材料：牛奶、一包棉花糖、水果

1、將牛奶倒入鍋內加熱;

2、然後把棉花糖倒入鍋內攪拌融化;

3、當棉花糖完全融化後，把牛奶倒入容器中備用;

4、將切好的水果丁加入盛有牛奶棉花糖的容器中，然後放入冰箱內冷藏3~5個小時（也可以在牛奶中加入巧克力，做成巧克力幕斯）。