光波爐和微波爐哪個好？光波爐原理

光波微波爐也是微波爐產品中的一種，平時人們習慣稱之為光波爐，為什麼要將它與微波爐區分開來呢?光波爐和微波爐哪個好呢？相信消費者肯定會這樣問的。下面裝修網小編為大家簡單的介紹相關內容。

光波爐和微波爐哪個好

光波爐的燒烤管使用的材料是鹵素管又叫光波管，在加熱的過程中能夠快速的產生高溫高熱狀況，而冷卻也很快。想比較之下他的成本也要比傳統石英管的微波爐高一點。

從加熱過程我們就能區分出來光波爐要優於微波爐，但是還是要看個人對產品的定位，如果看中性價比就買光波爐如果講求經濟實惠就用微波爐就夠了。

目前市面上銷售的微波爐價格在五百到兩千之間，而微波爐的功率在七百到九百瓦之間，在選購的時候從規格、外觀、品質、安全性幾個方面考慮。而光波爐的選購主要從品牌、功能和食物三個方面考慮即可。

光波爐原理

光波爐的加熱原理是利用光波而不是微波，光波加熱相對于微波有更多不同的特性。

光波爐實際上是利用一種燈發熱，再利用高效能的反射盤把發出的熱能集中傳遞到一個能耐高溫的玻璃面板上。通過這個玻璃面板，高速將熱量傳遞到滿載食物的需要加熱容器內。

光波爐利用的這種發熱等實際是上一種依靠遠紅外線鹵素燈管(Halogen Light)發熱，因此，光波爐有可以叫做遠紅外線鹵素爐。通過這種鹵素燈管發熱後，再利用高效能的反射集中熱量，就像凸透鏡一樣將熱能集中起來，最後將這種高溫通過耐高溫的微晶玻璃面板傳熱。用戶就就可以將擺放食物的器皿放在這種面板上加熱了。

這種傳熱的熱效率約89%-93%左右，與高熱傳遞的電磁爐熱效率差不多，同樣能達到快速加熱食物的目的。正是由於這種加熱方法，只要是耐高溫的器皿就可以用於這種加熱，並沒有特別的限制。由於不是採用電磁場引起的發熱，也就沒有電磁爐產生的電池輻射大了，所有用戶都可以安心使用。食物的加熱也不會像微波爐一樣把食物水分蒸發掉。光波爐是無火煮食中比較安全又環保健康的煮食用具。

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