豆漿機榨果汁好嗎 豆漿機榨果汁的方法
豆漿機可以榨果汁嗎?豆漿機怎麼樣打果汁呢?下面我們就來和您一起具體的分享下吧~
豆漿機可以榨果汁嗎
我們先來瞭解下豆漿機和榨汁機的差別,豆漿機會對放置其中的原材料進行粉碎、攪拌、加熱,而榨汁機只攪拌、粉碎,卻不加熱,如果直接用制豆漿的方法制果汁的話,果汁就成熟的了。不過,現在一些新款豆漿機增添了果蔬冷飲功能,可以一機多用,榨取果汁。
大部分豆漿機都有防幹燒的設定,豆漿機榨果汁時必須加水,因此做出來的果汁不是很濃。首先把水果切成比較小的塊,在豆漿機里加上水,必須加到下水位線,再把切好的水果放進去,通上電,選果蔬冷飲鍵啟動,等到指示燈報警時就可以喝了。
豆漿機榨果汁效果不是太好,但用來做奶昔卻是很不錯的,只要用牛奶代替水來製作果蔬飲料,就可以制出美味的奶昔了。
哪種豆漿機適合打果汁:
要用豆漿機榨果汁首先要瞭解你豆漿機的型號,一般來說,要水果豆漿機才能榨果汁,要是一般的豆漿機來榨果汁的話,容易損壞豆漿機。所以並不是所有的豆漿機都能用來榨果汁。
1、如果是那種加熱之後開始攪拌,再煮熟(九陽豆漿機就是這樣的)。就不適合榨果汁。豆漿機打果汁效果也不是很好,不容易打爛而且也不是榨取果汁而是水果加水攪拌。如果打得太粗的話就要用清洗功能再打一次,你可以用牛奶或者用溫水沖泡的蜂蜜水來代替水來製作果蔬飲料。水果要儘量切成比較小的塊,如香蕉奶昔蜜梨汁。蔬菜要提前用水煮一下然後切小塊用煮菜的水來打效果比較好。比如芹菜蜂蜜紫甘蘭醋蜜。豆漿機不能榨純果汁,可以做奶昔。
2、如果是攪拌和煮熟是分開的,即先攪拌再加熱煮熟的那種,則完全可以。
3、再比如你的是那種加熱之後才開始碎豆子,然後再煮熟的豆漿機,就明顯不適合榨果汁,畢竟很少有人願意喝熱果汁。如果豆漿機碎豆和煮熟是分開的,比如先碎豆後加熱煮熟的那種,就可以利用碎豆的時候榨果汁了。
4、現在也有具備專門榨果汁功能的豆漿機,像九陽、美的等品牌的豆漿機基本都有這個功能。就是你要看豆漿機上是否有“蔬果冷飲鍵”。這裡我們溫馨提醒一下。現在的豆漿機基本上是沒有純榨果汁的功能的,也就是說使用豆漿機榨果汁的話,要加水,先把水果切塊,然後倒入豆漿機中,在加入適當的水,注意水一定要超過最低水位線。
豆漿機榨果汁步驟:
1、把水果洗乾淨去皮、核,然後切成小塊小塊的,直接放入準備好的豆漿機杯內。
2、水果水分少,得加些水進去,少量些,能浸到豆漿機的刀片就可以了,水越少,水果汁濃度越高。
3、蓋上豆漿機蓋子,摁鍵開始打果汁就行了。提醒:有的豆漿機是一鍵式操作的,就直接按下“果汁”鍵,不是的就先按“啟動”或“開/關”,把功能調到“果汁”啟動就可以了,每塊豆漿機多少有些區別,記得要看看使用說明書哈。
4、豆漿機打水果汁只需要幾分鐘就可以了,完了豆漿機會有警報聲的,倒出水果汁加冰塊就搞定了。