榨汁機和攪拌機的區別 榨汁機和攪拌機哪個好

榨汁機和攪拌機的區別是什麼呢?榨汁機和攪拌機在使用中有什麼不同呢?下面的內容您可以先來參考下~

榨汁機和攪拌機的區別：

我們先來說說攪拌機，攪拌機一般分為兩種，一種為玻璃杯式，可以打水果等東西，它的好處是果肉和汁在一起，不會破壞水果裡的纖維成份，還可以做奶昔等等，在做的時候你可以放些許牛奶，再放點香蕉和冰塊等等，效果很不錯。榨汁機是一種能夠將果蔬快速榨成汁的一種機器，它最早出現在1930年，經由多年發展成為了我們現在見到的榨汁機。攪拌機是一種使用電機帶動刀片快速旋轉來實現食物的粉碎和切割，攪拌機不僅能夠是粉碎食物，將食物變成小塊或者是粉末還能實現果汁的榨制。

榨汁機的功能單一，只能用來榨制果汁。榨汁機榨制果汁是利用電機帶動刀網進行快速的旋轉，將食物從從加料口推向刀網，將其削碎，通過刀網把果汁和果肉分離。榨汁機榨制出來的果汁沒有果肉參雜在內，比較適合喜歡和純果汁的朋友。攪拌機相比較榨汁機功能的單一性，它的功能是有很多的。攪拌機配置的豆漿杯能夠打制豆漿，將浸泡好的黃豆倒入過濾網中，將其加水到豆漿杯最大的刻度線一下的位置，啟動攪拌機開始進行豆漿的打制。豆漿打制完成後，過濾網能將剩餘的雜質過濾，留下豆漿，用戶在食用時只需要將打好的豆漿熬制好就行了。

榨汁機則是指把水果的汁與肉體進型分離，但是這樣破壞了水果的纖維，而你喝的是果汁，而纖維大部分在果肉裡，而果肉已經不能吃了，而且大部分的榨汁機對於汁渣分離效果並不是很好，渣子並不是很幹澡，造成極大的浪費。打西瓜汁都會產生漏汁現像，因為西瓜水份多，大部分機器設計不合理，導致汁從機器的縫隙中流出。從營養學方面說，攪拌機做出的東東比榨汁機做出的東西營養成份要多，因為他不會破壞水果中的纖維。

攪拌機還能用來製作果汁，但是於榨汁機制作出的純果汁是不能比較的，因為攪拌機製作出來的果汁不是純果汁，在果汁中還含有果肉。使用攪拌機制作果汁，我們一般都會加入牛奶或者是其他的飲料一起打制出一杯混合果汁，同時使用過濾網就能將果肉過濾，得到一杯較為純正的果汁。

單單從對水果和蔬菜加工成汁的方面來看，榨汁機要比攪拌機可能更好，但從家庭的總體使用來說，攪拌機比榨汁機的用途更廣泛。當然現在市面上也有很多產品已經將榨汁機和攪拌機兩者結合了。既有榨汁功能也有攪拌功能的機。但價格相對會高一些，使用者需要購買的時候就要考慮更多要點了。總而言之使用者可以根據自己的實際需要，從功能出發選購最適合自己的機器。

【榨汁機】

其主要作用就是用來榨取果汁，將果汁和果渣直接分離，我們喝到的只是單純的果汁，而且它榨的比較徹底，不會產生浪費。榨汁機榨取果汁不需要加水直接就可榨出原汁原味的果汁，比如我們可以用來榨梨、蘋果、西瓜、柳丁等水果。但是榨汁機提供的只是單純的果汁，水果中富含的纖維已經被分離，在果肉裡面，而且這時候果肉已經是不能吃了的。

【攪拌機】

通常情況下攪拌機可以分為兩類：一種為玻璃杯式，可以打水果等食物，好處是果肉和汁在一起，不會破壞水果裡的纖維成份，還可以放點香蕉和冰塊、牛奶做奶昔等等。另外一種為塑膠杯(塑膠杯從壞到好分為：ABS、PC、航空塑膠三種)。這種杯子比第一種多了個隔離網，通過這個隔離網就可以像榨汁機一樣做到汁渣分離。但效果可能會稍差一點點。使用攪拌機榨汁的好處是果肉和汁在一起，不會破壞水果裡的纖維成份，攪拌機雖然也可以榨汁，但是比較粗糙，汁渣不分離。有一些攪拌機也可以做到汁渣分離但是沒有榨汁機那麼徹底。