料理機和榨汁機的區別有哪些 揪出五大區別
現在家居生活中能夠方便我們生活的小家電非常多,說到小家電不免讓人想到榨汁機,很多人會用榨汁機來榨果汁,還有一種家裡經常會用到的小家電就是料理機,這兩種的家電大家很容易混淆,那料理機和榨汁機的區別有哪些呢?一起來看看吧。
【料理機和榨汁機的區別】
一、料理機
料理機的名字雖然叫料理機,但是它起到的作用就是加工一些人們平時比較難處理的一些食物。比如說打豆漿、打肉餡、刨冰、磨乾粉、調配美容面膜、榨果汁等多種功能。較高的功勞和轉速可以破壞植物細胞壁,大量釋放植物的營養。
二、榨汁機
榨汁機是通過榨汁刀片的快速運轉將水果快速的打磨成果汁。當啟動榨汁機時,電動刀就會高速運轉,把水果或蔬菜推向刀網,在高速的運轉所產生的離心力作用下,果汁就會穿出刀網流入果汁杯。就可以喝到新鮮、營養的果汁了。
三、料理機和榨汁機的區別:
1、料理機有單用和多用之分,但現在市面上大多數都是多用的,就是它除了打果汁,打豆漿以外,還可以磨粉,絞肉,刨冰等!專業的榨汁機除了榨汁以外,什麼都做不了,它只能榨水果,蔬菜之類的食材。
2、料理機與榨汁機最大的區別就是打果汁的時候料理機要加一點液體的東西做輔助,否則製作出來的是果泥而不是果汁。當然,如果你加工的水果自身含水量較多,那就不必要了,比如:西瓜,葡萄等!專業的榨汁機榨的果汁是原汁原味的,就是在榨汁的過程中不加任何液體的東西做輔助用,比如:純淨水,牛奶之類的。
3、料理機又名多功能食品加工機、攪拌機、果汁機等,它是一種集多功能於一身的機器。大多數料理機既可以粉碎食物,又可以打果汁,有些還能打豆漿。不過料理機打豆漿不如豆漿機方便,主要是不好清洗,打完還得自己煮熟。料理機打出的果汁渣太多,也沒有專業的果汁機方便。料理機比較擅長粉碎、攪拌。
4、價格方面榨汁機一般一百多就夠了,如果是料理機的話價格一般都是兩三百元的樣子。
5、使用方法:
一)料理機
1)握住容器後轉向右邊料理機來分解;
2)把材料裝在容器中;
3)按照材料安裝十字形或一字形刀刃;
4)把刀部位完全旋轉後安裝於容器;
5)使用硬的材料或水分過少的材料研磨時,會引起空轉現象,握住主機兩端,輕輕地上下搖晃,可以縮短加工時間;
6)把附有刀的容器組裝於主機之後,向下壓並向有旋轉即可;
7)完成粉碎工作後,讓容器的入口處朝上,並旋轉刀刃部位即可完成分離;
二)榨汁機
1)將中機架豎直對準主機,放下,裝配到位;
2)將榨汁網底部對準電機輪按壓下,兩手用力要均勻,確認壓到位,旋轉幾下看有無刮中機架;
3)裝入頂蓋,並扣上安全扣;
4)試一下機,看工作是否正常,如噪音或震動偏大,可再裝過,將榨汁網換個方位壓入會有好的效果。
【料理機哪個牌子好】
1、飛利浦PHILIPS
推薦款:SKGSKG1354
產品功能:本款多功能料理機是飛利浦的熱賣款,銷量說明一切。採用了人性化操作安裝件,按鍵有翻轉食物退回功能,食物卡住問題輕鬆解決,正轉控制產品處於啟動狀態,長按逆轉鍵不放即可讓螺旋杆反轉,鬆開按鍵即可停止反轉,當排渣不順或者堵轉時,可以使用此鍵,讓螺旋杆反轉下,讓食物退回,再繼續正常工作。有這安全穩固的底座,底座有4個防滑墊,穩定防滑。大容量果汁杯、接渣杯,食品級健康材質,飲用放心,果汁杯內設隔泡板1,過濾泡沫,果汁更加細膩柔滑。可榨汁、切絲切片、絞肉、粗面細面方面,讓你吃遍美食。
推薦理由:榨汁沖洗方便,出汁效果良好。切片很好用,切絲就一般了,比不上人工用切絲板刷來得快。絞肉功能挺好用,特別是經過冷藏的肉特別容易絞,但是那塊擋板機油怎麼洗都洗不掉。託盤應該要兩個,不然要共用一個託盤很不衛生麵條功能很考驗和麵的技術,太軟容易粘連,不能絞辣椒這是個遺憾。
2、美的Midea
推薦款:JE25C12
產品功能:這一款料理機專業榨汁,專利粗齒刀網,榨汁更細更多,有高出汁、顏色純、泡沫少。超大口徑的進料口,整個水果放進去,更省事,營養流失少。擁有美的專利防塵技術,在點擊工作區和榨汁工作區之間特設防塵密封網,杜絕電機碳粉進入儲汁盒,混入果汁裡,細心呵護您的健康。貼心舒適的檔位設計,醒目大方,使用方便。推料棒組件,可拆卸清洗,更健康衛生。左右兩邊都有卡扣,更安全。排渣出口口徑大,還有接渣杯,使用衛生清洗方便。機身底部電線收納更節省空間。各種食材輕鬆榨。
推薦理由:這是一款專業榨果汁的機子,外觀不錯,功能實用,榨汁速度快,出汁率蠻高,榨出來的果汁味道還是可以的,價格也很便宜,比一千多的一點不差。聲音有點大,榨汁時候很響,機器會震的厲害,要壓住榨汁。清洗太麻煩,過濾網、刀片邊上好網太不方便清洗。