生活小常識：常吃速食麵的危害

速食麵你一定有吃過吧!生活中一些白領上班族的朋友為了節省時間或者貪圖方便就會吃速食麵，那經常吃的話是否會給我們的身體帶來什麼危害呢?下面跟隨裝修保障網香香小編一起來瞭解下吧!

速食麵的主要成分是麵粉和油脂、調味料，並不完全具備蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素、水和纖維素等人體所必需的七種營養物質。如長期食用速食麵，其他營養物質的長期缺乏，會造成人體營養不良，從而會導致一系列的疾病的發生，如頭暈、乏力、心悸、精神不振等，嚴重者可出現體重下降，肌肉萎縮等營養缺乏之表現。

一、造成營養的缺乏

速食麵中的維生素、卵磷脂以及各種礦物質的含量都非常低，而這些營養元素是是維護大腦正常功能的必要元素，專家指出，蛋白質、糖、鈣、卵磷脂、維生素a、維生素c、維生素e以及b族維生素是大腦發育必需的營養元素，長吃速食麵的話，營養的缺乏會影響大腦的發育和思維能力。

二、容易導致上火

速食麵的香脆都是通過油炸才能做到的，喜歡幹吃速食麵的人吃完速食麵會覺得口幹發熱，其實這時候火氣已經開始在體內擠壓了。即使是泡著吃，超過一定的量也會上火的。

三、造成腸胃功能失調

速食麵是一種油炸食物，常吃的話容易出現胃脹、胃痛等症狀，而且速食麵的調料包中含有大量調味劑和添加劑，長時間食用的話會讓人味覺遲鈍，影響正常食欲，小孩子常吃的話還容易養成偏食的毛病。

四、增加腸癌的概率

專家指出，食物中適量攝取纖維素和鈣質有助於預防腸癌，但是速食麵等一些速食食品都是由精製麵粉製成，在加工過程中還會流失大量纖維素和礦物質，因此，如果經常食用的話，非常容易因為缺乏纖維素和鈣患上腸癌，而且，吃的過精過細，容易患上便秘，糞便長時間在大腸中停留也容易誘發腸癌。

五、增加多種疾病的患病概率

調查顯示，速食麵中的含鹽量都非常高，鹽的攝入量過多的話容易患上高血壓，並且損傷肝臟。並且速食麵中的磷會阻礙體內鈣質的吸收，長期食用的話容易引起骨骼變形、骨折等疾病。速食麵中的油脂經過氧化會變為“氧化脂質”，能加速人的老化，引起動脈硬化，使人容易患上腦溢血、心臟病、腎病等危害健康。

怎樣吃速食麵最健康?

1、先沖洗：先用溫水洗淨攪拌，倒出含有蠟塗層的水。

2、應煮著吃：煮面更易吸收水分，利於腸胃消化，同時加上雞蛋與蔬菜，使麵條更加營養。

3、吃完面把湯倒掉：調味料不要全加進去，避免鹽分過多。

4、吃完最好吃些水果。

5、最重要的是不要長期吃。

速食麵雖然很美味，大家都喜歡吃，都經常吃的話對身體危害很大的，所以一定要少吃速食麵哦!