廚房那些事兒 料理機和榨汁機的區別

很多朋友都喜歡自己買新鮮的水果蔬菜來做些果汁，使得榨汁機小家電在市場上受到了消費者的青睞，有著很好的銷售。那料理機和榨汁機又有什麼區別呢？下面小編來為大家說說這兩者的區別。

榨汁機一般是用來做水果汁和蔬菜汁的，不用加水，可以做原汁，汁渣分離，不能做刨冰和奶昔之類。

料理機一般是多功能的，可以攪拌，磨粉，絞肉，可以做生豆漿，做果醬、刨冰和奶昔，也可以做果汁，但是需要加水，汁渣可分也可以不分 市面上也有一種料理和榨汁機合為一體的，就是一個電機配多個機頭，功能不同換不用的機頭和刀片。

豆漿機其實主要是做各種花色豆漿和米糊，新款有果汁功能的豆漿機，其實也只是多了一個攪拌的功能，可以在夏天做刨冰和奶昔，做不了純果汁。

選機器首先要看你需要什麼功能，如果主要做純果汁，就選榨汁機，但是榨汁機浪費比較嚴重，因為一般的水果蔬菜都是可以直接食用的，榨出汁來剩下的渣就浪費掉了。如果只是想在家裡夏天做個冷飲，做個料理什麼的，或者是給孩子或老人打流質的食物，就可以選用料理機，平常也可以做個花生醬，做個肉餡菜餡什麼的如果只是想做飯方便省事，喝個豆漿米糊的當然還是選豆漿機了，做出來就可以直接喝了，而且不用看管，想喝什麼味道的都可以，比較方便

料理機只是借用了料理的名稱，其用途似乎跟料理沒多大關係。料理機是集打豆漿、磨乾粉、榨果汁、打肉餡、刨冰、為女性調配美容面膜等功能於一身的一種多功能機器，就叫料理機。榨汁機講的是汁渣分離，而料理機屬於多用途，一般是榨汁機和攪拌機的結合，料理機的種類也很多，有多功能的，也有單一攪拌的，這兩種一般統稱料理機。

料理機和榨汁機還是有很大區別的，朋友們在明白什麼是料理機之後，那麼也要懂得如何選擇、挑選料理機哦！