經典名車美酒之旅 波爾多葡萄酒體驗
此波爾多五星級酒店為會議及獎勵旅遊提供尊貴設施,包括13間附設先進設備的大會議室,以及5個總面積逾1,000平方米的大廳,帶來靈活的活動空間。
Grand H?tel de Bordeaux & Spa 最初於18世紀由Victor Louis設計,其後於2007年由國際知名室內設計師Jacques Garcia進行翻新改造。傳奇的雲石大廳The Sauternes room歷史可追溯至1903年,經精心修復後重現昔日光彩,效果超乎賓客所想,並提供多用途空間以舉行專業活動、時裝展、難忘派對及雞尾酒會。
豪華酒店Grand H?tel de Bordeaux & Spa距離每日皆有國際航班升降的波爾多梅裡捏克機場(Bordeaux-Merignac Airport)僅25分鐘路程,被譽為探索世界頂尖產酒區波爾多的尊貴下榻地。酒店與宏偉酒莊近在咫尺,並與區內多個享負盛名的葡萄酒莊園建立了緊密聯繫,可謂與工作夥伴及客戶閒談淺酌的理想地點,必能令其留下深刻印象。
駐酒店的「Wine Concierge」葡萄酒禮賓部專員可為團體賓客度身打造獨一無二的奢華活動,例如是到訪Medoc、St-Emilion、Pomerol及Sauternes的一日遊行程;獨家品酒會與配酒晚宴;以至VIP直升機葡萄酒野餐體驗等。酒店最近推出了一系列「美酒之旅」,讓賓客悠然探索優雅醉人的波爾多特級酒莊。這三項旅程包括:「經典名車美酒之旅」――乘坐典雅迷人的古董汽車,探索著名的「酒莊之路」和更遠的法定產區;「傑弗遜美酒之旅」――尋找身為品酒家的美國前總統傑弗遜之足跡,參觀他在兩個多世紀前拜訪過的酒莊;「海明威美酒之旅」――大文豪海明威於1918年從美國遠航而來,對波爾多這個城市一見傾心,賓客將參觀兩間他可能曾經涉足的知名酒莊。
Grand H?tel de Bordeaux & Spa座落於La Place de la Comédie廣場之上,面朝Grand Thé?tre大劇院,是欣賞歌劇、舞蹈與音樂表演的文化樞紐。酒店禮賓部可為團體賓客作出安排,讓其以VIP身份到後臺參觀。
于酒店的米芝蓮星級食府Le Pressoir d’Argent品嘗一頓由名廚Pascal Nibaudeau精心設計的海鮮配酒美宴後,所有員工返回公司時皆可自命為美食家。Pascal Nibaudeau在詳細講解葡萄酒的特色後,將會逐一介紹每道佳餚,點出所挑選的食材及味道如何突顯各款美酒的醇美滋味。