梅多克酒鬼成就了全球愛酒人士的天堂
梅多克地區有八大產區,分別是梅多克、上梅多克、利斯特拉克-梅多克、穆利昂梅多克、瑪歌、聖于連、波亞克和聖愛斯泰夫,每個產區又都有各個級別的酒莊。
然而你必須相信的是,儘管頂級莊和中級莊的酒價格相差巨大,同樣炎熱潮濕、陽光明媚的波爾多左岸天氣是一視同仁的,它給了中級莊們一張叫做“性價比”的王牌,如果你想喝得痛快又不擔心荷包,這次推薦八個產區中級莊的八款酒是不錯的選擇。
梅多克的表面和下層土壤有著重疊的卵石、沙子和黏土,比利牛斯山沙礫、加龍河沙礫以及黏土石灰質土壤讓它總能保持著濕潤的狀態,特別適合種植釀酒葡萄。這裡盛產的葡萄種類也不少,赤霞珠和美樂是最常見的品種,其他品麗珠小維多、馬貝克也都是梅多克地區葡萄酒別具風情口味的代表,想要堅實口感的赤霞珠、還是酸度柔和的品麗珠、或者你喜歡圓潤香氣濃的美樂?這裡都有好酒可以滿足你,盡情挑選吧。
推薦
200元以內
1.瑪賽城堡中級酒莊幹紅葡萄酒(198元)
年份:2009
品種:赤霞珠、美樂、品麗珠、瑪律貝克、小維多
產地:梅多克法定產區
2009年是梅多克葡萄酒相當不錯的年份,這款酒幾乎包含了梅多克地區所有的葡萄品種,酒看起來是深紅的、香氣也很馥鬱,短時間的醒酒過後、小口抿一下,能很明顯地喝出可哥、煙草、胡椒、甘草等氣息,口感稍顯雜,但性價比很高。
500元以內
2.格拉納城堡中級酒莊幹紅葡萄酒(446元)
年份:2007
品種:赤霞珠、美樂
產地:聖于連法定產區
聖于連產區雖是波爾多的小產區,但卻存在著不少有名的列級及中級酒莊。2007年梅多克地區的葡萄酒並不算多好,但這款酒在橡木桶中貯藏了12個月,寶石色的酒體特別漂亮,由於只有赤霞珠和美樂兩種葡萄,酒的口感也是相當細緻絲滑。
3.都圖斯城堡中級酒莊幹紅葡萄酒(460元)
年份:2007年
品種:美樂、赤霞珠、小維多
產地:慕裡斯法定產區
區別於大多數以赤霞珠為主要品種的梅多克地區紅葡萄酒,這款75%都是美樂的酒顯然是口感更為厚重,經過18個月橡木桶的陳放後,酒體平衡且餘味綿延,而且還有著比較濃重的黑莓、黑醋栗及橡木的氣息,口感相當別致。
4.喬治村城堡中級酒莊幹紅葡萄酒(498元)
年份:2009年
品種:赤霞珠、美樂
產地:上梅多克法定產區
愛酒之人都知道名莊大都在上梅多克,因此這款占著2009好年份以及上梅多克好產區,又不足500元的葡萄酒顯然是性價比之王了。這款酒有著濃郁的花朵及甘草味道,單寧圓潤、柔軟且餘韻綿長,搭配紅肉、燒烤及乳酪料理都不錯。
800元以內
5.富力城堡中級酒莊幹紅葡萄酒 (585元)
年份:2005
品種:48% 赤霞珠、美樂、品麗珠、小維多
產地:利斯特拉克法定產區
這款葡萄酒所在的酒莊在梅多克中心地帶的利斯特拉克村,與瑪歌、波亞克及聖于連相鄰,擁有最具地區特色的風土特性。2005年是梅多克地區葡萄很棒的年份,48%的赤霞珠和44%的美樂葡萄讓這款酒單寧成熟、酒體結構柔順、平衡,有點咖啡與烘烤的香氣,另外加入的一點點品麗珠和小維多又中和了部分濃重的口感,很能代表梅多克。
6.百德詩之花幹紅葡萄酒(576元)
年份:2009
品種:赤霞珠、美樂、品麗珠
產地:波亞克法定產區
百德詩之花是百德詩歌城堡五級酒莊的副牌,跟以“產自世界最著名法定產區,卻保持著優質葡萄酒最合理價格”而揚名的大東家一樣,它也是性價比超高的一款酒,以赤霞珠和美樂為主角的原料中點綴著一點品麗珠,散發著紅色漿果的濃郁香氣,是典型的梅多克風味。
1000元以內
7.夢妮城堡幹紅葡萄酒(858元)
年份:2009
品種:赤霞珠、美樂、品麗珠、
小維多
產地:聖愛斯泰夫法定產區
這款酒在派克評分中是92分,在中級莊內屬於不錯的成績,深紅略帶紫色的葡萄酒中有著少見的香料和石墨香味,喝起來口感扎實且稠密,單寧絲滑成熟,屬於絕對的上等貨。
8.安格魯邸城堡幹紅葡萄酒(996元)
年份:2008
品種:赤霞珠、40% 美樂、小維多
產地:瑪歌村法定產區
這款酒產自著名的瑪歌村法定產區,酒莊安格魯邸城堡是波爾多列級莊聯盟(UGC)成員之一,這款酒自然也是顏色華麗、香氣複雜,烘烤橡木的氣息中暗含著姜餅、黑莓果醬和香料的味道,入口絲滑柔順、回味悠長,是千元內的好選擇。