金銀花的功效與作用及食用方法

金銀花的功效與作用及食用方法有哪些？我們先來好好的瞭解一下金銀花，之後的內容當中再來深入的解析金銀花的功效與作用，你就會明白，雖然金銀花小小的，但是有大大的作用哦！我們就來一起瞭解一下吧。

金銀花的功效與作用及食用方法

金銀花是傳統中草藥，屬於藥用花卉，別稱雙花，因為它是忍冬科多年生半常綠纏繞灌木忍冬的花蕾，又叫忍冬花。

初開時純白，一兩天后轉黃色，金銀花的食用方法很多，不同的食用方法其功效與作用也不一樣，今天就為大家講講金銀花的功效與作用及食用方法，希望對大家有所幫助。

金銀花的功效與作用，金銀花清熱解毒藥，性味甘、寒，入肺、胃、心經，主要用於熱毒瘡癰，具有解毒散癰，清熱涼血功效，還可以清腫明目、疏風散寒。如“銀翹丸”就是以金銀花為主藥的製劑，是治療感冒、咽喉炎、口腔炎及某些皮膚病的良藥。

現代藥理學的分析研究，發現金銀花含有環己六醇、木樨草黃素、肌醇、皂甙、鞣酸等生化成分，還含有大量還原基因。對葡萄球菌、溶血性鏈球菌、傷寒桿菌、結核桿菌、肺炎球菌等分泌的毒素有較強的抑制作用。

故而金銀花已被列入抗菌藥物，屬於抗生素系列。臨床上還用於治療闌尾炎、菌痢等，收到一定療效。將金銀花溶于水中浸漬、蒸餾制得“金銀花露”，可以治療暑瘟口渴、熱毒瘡腫、幼兒熱癤、痱子等症。還可製成飲料，夏日代茶飲，有散暑清熱，開胃複中、散風明目功效。

金銀花茶的功效1：抗病原微生物作用。對多種致病菌如金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌、霍亂弧菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌等均有一定按捺作用。

金銀花茶的功效2：對肺炎球菌、腦膜炎雙球菌、綠濃桿菌、結核桿菌、志賀氏痢疾桿菌、變形鏈球菌等有抑菌和殺菌作用，對流感病毒、孤兒病毒、皰疹病毒、鉤端螺旋體均有按捺作用

金銀花茶的功效3：抗炎解毒作用，對癰腫疔瘡、腸癰肺癰有較強的散癰消腫，清熱解毒作用。

金銀花茶的功效4：疏熱散邪作用，對外感風熱或溫病初起，身熱頭痛、心煩少寐、神昏舌絳、咽幹口燥等有一定作用

金銀花茶的功效5：金銀花茶味甘，性寒，具有清熱解毒、疏散風熱的作用。金銀花有清熱解毒、疏利咽喉、消暑除煩的作用。可治療暑熱症、瀉痢、流感、瘡癤腫毒、急慢性扁桃體炎、牙周炎等病。

金銀花藥性偏寒，不適合長期飲用，僅適合在炎熱的夏季暫時飲用以防治痢疾。特別需要提醒的是，虛寒體質及月經期內不能飲用，否則，可能出現不良反應。 自己覺得上火了才喝,比較好，喝太多會適得其反。

金銀花的作用

1、金銀花抗病原微生物作用：體外實驗表明，花和藤對多種致病菌如金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌、霍亂弧菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌等均有一定抑制作用，對肺炎球菌、腦膜炎雙球菌、綠膿桿菌，結核桿菌亦有效。

水浸劑比煎劑作用強，葉煎劑比花煎劑作用強。若和連翹合用，抗菌範圍還可互補;與青黴素合用，能加強青黴素對耐藥金黃色葡萄球菌的抗菌作用，這可能是在抑制細菌體內蛋白質合成上有協同的作用。有人認為綠原酸和異綠原酸是金銀花主要的抗菌有效成分。

2、金銀花抗炎和解熱作用：腹腔注射金銀花提取液0.25g/kg，能抑制大鼠角叉菜膠性腳腫。另有報導金銀花注射液30-40g/kg能減輕蛋清性腳腫程度。腹腔注射金銀花提取液8g/kg，2次/天，連續6天，對大鼠巴豆油性肉芽囊，也有明顯抗滲出和抗增生的作用。

3、金銀花加強防禦機能作用：金銀花煎劑稀釋至1：1280的濃度，仍能促進白細胞的吞噬功能。小鼠腹腔注射金銀花注射液，也有明顯促進炎性細胞吞噬功能的作用。

金銀花的功效雖然多，但是要謹記一次性不要過多的飲用哦，不然會對身體造成不適；經常容易發燒和失眠的人不要食用金銀花；消化不良的人群不要食用金銀花，然會給為造成更大的消化壓力；孕婦和嬰兒忌食用金銀花，孕婦食用後對胎兒有影響，嬰兒食用後會消化不良；女性朋友在經期之間一定不要食用金銀花，金銀花屬於冰冷寒性食物，經期食用後會導致月經不調。