21天減肥法 減肥食譜一周瘦10斤
經歷了反手摸肚臍、鎖骨養金魚的摧殘後，最近又流行起A4腰，是不是感覺世界沒有愛了呢。一個冬季的“養尊處優”，原來纖細的腰身是不是已經不見啦！又到了可以露腰露腿的季節，是不是發現自己的腰和腿已經不忍直視了。那還不趕緊“管住嘴，邁開腿。”減肥已經刻不容緩，先從嘴開始減肥吧！
●一周減肥食譜套餐1
週一食譜
早：咖啡、蘋果；
午：米飯（一小碗）炒土豆青椒絲，生黃瓜一根，紫菜湯
晚：煮蝦（數隻），燒豆腐、涼拌生洋蔥、芹菜芽
週二食譜
早：麥片粥（一小碗）、麵包（一片）、葡萄
午：鯽魚蘿蔔豆腐湯，煮雞蛋（1個），蔬菜沙拉
晚：綠豆粥（一小碗）饅頭（一個），生拌茄泥，生黃瓜一根
週三食譜
早：烏龍茶、彌猴桃
午：燒竹筍、涼拌西蘭花、煮雞蛋一個
晚：牛肉、涼拌海帶絲
週四食譜
早：大米粥（一小碗）、全麥麵包（一片）、柳丁一個
午：燒牛肉、蔬菜沙拉、冬瓜湯、生番茄一個
晚：玉米粥（一小碗）、饅頭、燒蘆筍，生黃瓜一根
週五食譜
早：咖啡、蘋果
午：米飯（一小碗）、素燜扁豆、炒青菜、冬瓜湯
晚：雞肉、燒胡蘿蔔、涼拌芹菜
週六食譜
早：麥片粥（一小碗）柳丁
午：煮雞蛋一個、燒海魚、蘑菇炒青菜
晚：白薯粥（一小碗），涼拌菠菜、餅（一兩）
周日食譜
早：綠茶、蘋果
午：胡蘿蔔、芹菜炒豬肝、煮雞蛋（1個）、番茄湯
晚：綠豆粥、蒜拌海帶絲、饅頭（1兩）、生黃瓜一根。
●一周減肥食譜套餐2
週一食譜
早餐：白水煮蛋1個、無糖豆漿1杯
午餐：冬瓜湯為主菜，配米飯1小碗（1兩），黃瓜涼菜1碟
晚餐：蘋果
主打減肥菜：冬瓜
推薦理由：冬瓜味甘淡而性微寒，具有利水消腫的功效，若能帶皮食用，效果更佳。常吃冬瓜，可去除身體多餘的脂肪和水分，起到減肥作用。
週二食譜
早餐：茶蛋1個、米粥1碗
午餐：炒韭菜為主菜（可放少許雞蛋或是瘦肉），配米飯1小碗（1兩）
晚餐：香蕉
主打減肥菜：韭菜
推薦理由：韭菜除了富鈣、磷、鐵、蛋白質和維生素等多種營養物質外，還含有大量纖維，能增強胃腸的蠕動能力，加速排出腸道中過盛的營養及多餘的脂肪。
週三食譜
早餐：麥片粥1碗
午餐：海帶為主菜（炒、拌都可），配饅頭半個
晚餐：黃瓜
主打減肥菜：海帶
推薦理由：海帶清熱利水，有祛脂降壓的作用。它所含的多種礦物質及維生素能減少人體攝入的脂肪在心臟、血管、腸壁的沉積，堪稱消脂減肥的佳品。
週四食譜
餐：茶蛋1個
午餐：白蘿蔔為主菜，米粥1碗
晚餐：鳳梨水果
主打減肥菜：白蘿蔔
推薦理由：白蘿蔔味甘性涼，有消膩、去脂、化痰、止咳等功效。它還含有膽鹼物質，能降低血脂、血壓，非常利於減肥。
週五食譜
早餐：米粥1碗
午餐：綠豆芽為主菜（炒、拌都可），米飯1小碗（1兩）
晚餐：黃瓜
主打減肥菜：綠豆芽
推薦理由：綠豆芽含有豐富的植物蛋白和多種維生素。它非常適合製作家常菜，或涼拌或烹炒，全都美味無比。經常食用綠豆芽有助於消膩、利尿、降脂。
週六食譜
早餐：白水煮蛋1個
午餐：木耳為主菜（炒、拌都可），麥片粥1碗
晚餐：黃瓜
主打減肥菜：木耳
推薦理由：木耳味甘性寒，是一種高蛋白、低脂肪、多纖維、多礦物質的著名素食。木耳中還含有一種多糖物質，能降低血脂和膽固醇，有效抑制肥胖的形成。
周日食譜
早餐：麥片粥1碗
午餐：黃瓜為主菜（炒、拌都可），米粥1碗
晚餐：蘋果
主打減肥菜：黃瓜
推薦理由：黃瓜的瘦身功效不可小看哦，它含有豐富的纖維素，能促進膽固醇的排泄和腸道腐敗殘留物的排除；另外它還有丙醇二酸，可抑制糖類物質轉變為脂肪，所以多吃有輕身的功效。
●貼心提示：
想要讓減肥事業事半功倍，除了決定和合理的減肥食譜之外，同時減肥也還有一定的技巧：
1、每次進餐的時間至少20分鐘，細嚼慢嚥；
2、每天大量各類的蔬菜是主要，生吃和燙熟兩種方式為主；
3、每天喝水至少要在2000－3000ml；
4、晚上就餐時間需在8點之前；
5、每天吃一顆綜合維他命；
6、糖分的可使用無糖、脂肪飲品可採用無脂的，一切的無糖食品，糖類可是一切肥胖的源頭啊，必須扼殺在搖籃裡。
【案例】
體驗者：果果
年齡：21歲
體重：身高170cm，減重前120斤，減重後109斤
體驗時間：1月2日－1月12日
效果：一周瘦11斤
心得體會：給出的減肥食譜，在學校的食堂裡都可以找得到，為我的減肥計畫提供很好的便利。一開始還是想吃好多東西，最後按照餐單上的吃些黃瓜、番茄等等，自己告訴自己一定要忍住。一周的時間很快就過去了，瘦了11斤，這就應該是所謂的苦盡甘來吧。
體驗者：丹丹
年齡：23歲
體重：身高165cm，減重前126斤，減重後116斤
體驗時間：1月3日－1月14日
效果：一周瘦10斤
心得體會：這個方法不僅簡單，而且食材也很容易找到，最難得就是自己不斷告誡自己一定要堅持。我每天都帶著一份餐單影本，每天都按照上面的食譜嚴格要求，一開始的確很艱難，我餓啊，但是為了報復因肥胖跟我分手的前藍友，我還是堅持下來了，一周下來，還真瘦下來了！嗚嗚嗚！～～～
【小編總結】
減肥貴在堅持，攝入的能量小於消耗的能量就能達到減肥的功效。在控制飲食的同時還需要多運動，兩者配合才能達到減肥的效果。減肥不能過度，不然會對身體造成傷害，很多人因為減肥而得了厭食症。所以，要適度減肥。
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