桔子皮泡水喝的功效 桔子皮泡水有什麼好處

我們都知道陳皮是用鮮桔子皮晾乾炮製出來的，長期飲用陳皮水，對我們的健康有一定的幫助。因此，很多人認為也可以直接用鮮桔子皮泡水喝，其實，新鮮桔子皮不能用來泡水喝，只有經過炮製的橘皮才可以，那桔子皮泡水喝的功效是什麼？下面我們來瞭解一下。

【桔子皮泡水喝的功效】

1、桔子皮又名陳皮，是一味理氣、健胃、化痰的常用中藥。用橘皮泡水代茶飲，有清熱、止咳、化痰的作用，但鮮桔子皮泡水代茶飲卻不利健康。

2、陳皮中豐富的維生素P能有效防治高血壓，中老年人食用可有益健康。

3、陳皮可用於脾虛飲食減少，對於飲食消化不良者可以食用之，噁心嘔吐者飲用陳皮泡水茶可減緩症狀。

4、但是要注意的是：陳皮性溫、辛、苦，有發熱、口幹、便秘、尿黃等症狀者，是不宜飲用陳皮水的。

【桔子皮的功效與作用】

1、降火、醒酒。將桔子皮榨汁或者泡水飲用，可以起到去火的作用，對於醉酒的人來說，桔子皮還可以用來醒酒。

2、除異味、清新空氣。冰箱中東西放多了味雜，放進一些桔子皮，它的清香氣息能夠排除掉冰箱裡的異味。在其他的空間，桔子皮也有此功效。

3、驅蚊蟲。將桔子皮曬乾，還可以把它當蚊香來食用。夏季，可以點燃幹桔皮驅趕蚊蠅。

4、護髮、潤膚。將桔皮泡進熱水裡，用它來洗頭，如同用了高品質的護髮劑，頭髮會光滑柔軟。把桔子皮放入臉盆中，它可散發清香，還能潤膚，防治皮膚乾燥。

5、天然肥料。喜歡養花的人家，可將桔皮泡在水裡漚肥，加進盆土作肥料，沒有難聞的氣味，肥效還很持久。

6、去跳蚤、蝨子。喜歡養寵物的人家，可以將桔子皮泡水，塗抹在寵物的身上可以去跳蚤，蝨子。

7、去腥味、去油膩。家裡蒸魚時加入一些桔子皮，可除魚腥味。燒肉或燒排骨時，加入幾片桔子皮，味道既鮮美又不會感到油膩。

8、提起、通神。桔子皮中含有大量的維生素C和香精油，將其洗淨曬乾與茶葉一樣存放，可同茶葉一起沖飲，也可以單獨沖飲，其味清香，而且提神、通氣。

【桔子皮治病解毒的作用】

1、將桔子皮和生薑片加水同煎，飲其湯，可治療胃寒、嘔吐。

2、小兒消化系統功能障礙時，用桔皮熬湯服用，能助小兒消食化滯，增進食欲。

3、成人有食欲不振、胸腹脹痛、痰多等症時，亦可食用桔皮助療。

4、桔子皮治鼻塞。感冒倒沒得啥子，但是鼻子一堵起就特別難受。用滴鼻子的藥水是比較管用，但老是用就有副作用了。所以，下面教你用桔子皮治鼻塞的辦法。就是用新鮮桔子皮對準鼻孔猛然一擠，把擠出的汁液噴入鼻腔，鼻子很快就會通氣。

5、清肺化痰。桔子皮具有理氣化痰、健胃除濕、降低血壓等功能，是一種很好的中藥材。可將其冼淨曬乾後，浸於白酒中，2～3周後即可飲用，能清肺化痰。

【有關桔子皮的美味佳餚】

1、桔皮粥：在熬大米粥時，在粥燒滾前，放入幾小塊乾淨的桔子皮，等粥煮熟後，不僅芳香可口而且開胃，對胸腹脹滿或咳嗽痰多的人，能夠起到飲食治療的作用。

2、桔皮湯：在做肉湯或排骨湯時，放幾塊桔子皮，不僅湯味鮮美，而且有一股淡淡的桔子味，會使人吃起來沒有油膩的感覺。

3、桔皮茶：把清洗乾淨的桔子皮切成絲、丁或塊，用時可以單獨用開水沖泡，也可以和茶葉一起飲，不僅味道清香，而且有開胃、通氣、提神的功效。

4、桔皮酒：把洗淨曬乾的桔子皮適量浸泡在白酒中，大約20天之後就可以飲用。桔子酒有清肺化痰的功效。如果浸泡時間稍長，酒味更佳。 健康知識

5、桔皮菜：吃過桔子後，把新鮮的桔皮收集起來，清洗乾淨，在清水中泡2天，然後切成細絲，再用白糖醃20天，就成了非常可口的下酒菜。不僅吃起來甜香爽口，而且還有解酒的作用。

6、桔子皮可以做成糖桔絲、糖桔丁、糖桔皮、桔皮醬、桔皮香等美味可口的食品。