產前準備食譜 助孕媽更好生產
自然分娩需要大量的體力與精力來支撐。如果孕媽吃的東西不多,儲存能量也就不夠,這對生產會有很大影響。所以在產前一個月甚至兩個月的時間,孕媽咪們都要注意飲食的營養性,多補充能量食物。而在臨產前,孕媽們也可以吃些高含量的食物,幫助順利生產。
※產前一個月營養補充需求
·維生素很重要
攝入充足的維生素很重要,其中以維生素B1及維生素B6對孕晚期女性尤為重要,若缺乏,容易引起倦怠及疲乏無力,還會影響分娩時的子宮收縮,使產程延長,分娩困難。所以,產前一個月要多吃一些含B族維生素多的食物,如瘦肉類、綠色新鮮蔬菜(應占孕婦蔬菜總量的 2/3)、鮮瓜果(獼猴桃、柑橘、棗)等。
·蛋白質不可少
孕婦要攝取足夠的優質蛋白質和必需脂肪酸,尤其是產前一兩個月,母體和胎兒都需要更多的蛋白質。魚蝦類、禽蛋和豆製品中含有豐富的優質蛋白質,准媽媽可以適當多吃些,每週吃三到四次魚就非常不錯。
·鐵
孕晚期,胎兒以每日5毫克的速度貯存鐵,直到出生時貯存鐵量達400毫克左右,所以,孕媽媽也不要忽略了含鐵的食物,如動物肝臟、蛋黃、蘑菇、木耳、菠菜、綠葉蔬菜等。
·鈣
胎兒體內鈣量的一半左右是在孕晚期的最後2個月貯存的,每日孕婦鈣攝入量1200毫克。若此時孕婦鈣攝入量不足,則必然導致胎兒生長所需的鈣要從母體骨骼或血液中游離鈣獲取,嚴重時可使孕婦缺鈣、軟骨病。
※臨產前能量補充食譜推薦
·豆腐皮粥
食材:豆腐皮50g、大米100g、少量冰糖。
做法:豆腐皮洗乾淨切成絲,洗乾淨的大米放水用大火熬煮,等到沸騰之後再改用小火。等到快要好的時候加入豆腐皮,冰糖熬製成粥就可以了。
功效:通便、幫助孕婦生產、催生等功效,可以減少生產時間。
·冬莧菜粥
食材:冬莧菜250g、大米100g、少量鹽、味精。
做法:冬莧菜洗乾淨切成絲、洗乾淨的小米放入水熬煮,等到快要煮熟的時候加入冬莧菜,鹽、味精稍煮片刻就可以了。
功效:清熱、幫助孕婦生產。一般多適用於熱淋、小便短澀疼痛孕媽。
·空心菜粥
食材:空心菜200g、大米100g、鹽少量。
做法:空心菜洗乾淨切成絲,洗乾淨的小米放入水熬煮,等到快要煮熟的時候加入空心菜,燒煮片刻即可食用。
功效:去熱解毒、涼血、利尿、幫助孕婦生產。
·紫莧菜粥
食材:紫莧菜250g,大米100g,適量味精豬油
做法:紫莧菜洗乾淨並切成絲、洗乾淨的小米放入水熬煮,等到快要煮熟的時候加入紫莧菜,鹽、味精稍煮片刻就可以了。
功效:幫助孕婦生產、去熱解毒、治療炎症(宮頸炎、急性腸炎)等。
·小米麵茶
食材:小米麵1000g、麻醬250g、芝麻仁10g、適當香油、精鹽、薑粉。
做法:芝麻仁去除雜質洗淨瀝幹。放入鍋中炒制焦黃後磨碎,加入鹽拌勻。鍋裡面放入適量清水及薑粉,等到開之後在放入小米麵調成糊狀倒入鍋內。稍加攪拌等到開之後放入碗中,麻醬與香油拌均勻,用勺淋入碗內,撒上芝麻鹽,即可食用。
功效:幫助孕婦生產、補氣。