大米生蟲怎麼辦 大米生蟲還能吃嗎

大米如果生蟲了，我們該怎麼辦呢?生活中有什麼樣的方法可以預防大米生蟲呢?下面的內容一起參考下吧~

大米生蟲怎麼辦

1、放生蟲子。將生蟲大米放在陰涼通風處，讓蟲子慢慢爬出，然後再篩一篩。

2、大米生蟲較多時，採用磷他鋅加有機酸熏殺。在涼臺或閒置的房間內，把生蟲的米連袋一起放在一密封性好的塑膠袋中，即薰蒸袋，再在薰蒸袋內放一隻杯或碗，內放50克食醋;如果糧食不超過500千克，就將磷化鋅一克用紙包好投入裝醋的杯或碗中，無須攪動，立即密封薰蒸袋口。密封5-10天，便可將裡面的害蟲全部殺死。之後散氣2-3天，取出醋水和殘渣理掉。

3、對於問題太多的生蟲大米，應該拿去喂雞。如果我們發現大米生蟲的時候已經有很長一段日子，蟲子已經發展到遍佈大米的的周圍了，大米也可能已經出現空心和斷開的問題，這個時候大米已經不能供我們食用了，我們應該拿去喂雞，雞吃蟲子是對雞有好處的，吸收了裡面的營養成分，我們平時吃雞的時候，如果留心觀察的話也應該會發現，在地上走的雞，喜歡吃蟲子，這些雞供我們食用的時候往往要比吃木康的雞美味，另外，雞也是很喜歡吃大米的，此時，生蟲的大米，裡面的兩種主要成分都是雞的愛好，大米沒有浪費，雞又找到了自己的糧食，可謂一舉兩得。

預防大米生蟲的方法

1、用石灰預防大米生蟲。在裝米的容器底部鋪些生石灰，上面再鋪塑膠布，然後再放大米，把容器蓋嚴，可防蟲。

2、白酒預防大米生蟲。因為白酒中揮發的乙醇有滅蟲、殺菌的作用，所以可防止大米生蟲。在存米的容器裡放入一個裝有白酒的乾淨酒瓶，瓶口高於米麵，不加蓋子，然後把容器蓋嚴，可以防止生蟲。

3、大蒜預防大米生蟲。在存米的容器裡分散的放幾瓣大蒜，把容器蓋嚴，同樣能起到防蟲的效果。

4、花椒預防大米生蟲。用幾塊紗布分別包一些花椒粒，放入裝米的容器裡，放置於上、中、下不同的位置，然後把容器蓋嚴。如用是用袋子裝米，可以將袋子直接放到煮好的花椒水中浸透並晾乾，再裝米時就可以防止生蟲了。

5、海帶預防大米生蟲。因為幹海帶有很強的吸濕能力，所以起到殺蟲和抑制黴菌的作用。在大米中放一些幹海帶，大米和海帶的比例大概為100∶1，隔10天左右取出並曬乾，然後再放回米缸。此方法可反復使用，能有效防止大米黴變和生蟲。

6、瓶裝預防大米生蟲。可以把袋裝的大米分別裝入飲料瓶內，也能保存很長時間不生蟲。 米具要潔淨、嚴實。最好將米放在缸、壇、桶中，並備有嚴實的蓋。如果用布袋米，要在布袋外面套一塑膠袋，紮緊袋口。

大米生蟲還能吃嗎?

答案是肯定可以吃的，只是在吃的時候要多費一點時間去處理大米中的米蟲而且，為了防止大米生蟲的現象，建議大家在儲存大米的時候儘量將大米放置乾燥處或者是少買一些大米回來。這樣就可以減少不必要的麻煩。