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家用電烤箱的危害說明

家用電烤箱已經成為現在家庭的廚房必備品,在節假日叫上親人朋友一起,在家烤肉串或者烤麵包,不僅不會糊掉,而且非常好看。可是網上也有很多關於家用電烤箱危害的疑慮,下面小編就講解一下家用電烤箱有危害嗎。

家用電烤箱

家用電烤箱款式主要有立式和臥式兩種。其中立式電烤箱適合於廚房不是很大的家庭,由於它占的不是地面面積,而是空間體積,所以只要您家的高度結構不是很矮就可以了;臥式家用電烤箱則適合於廚房面積大一些的家庭,但選擇主要是看個人喜好以及廚房的裝修特點。另外從家用電烤箱的外殼上來看,又可分為金屬烤漆與噴塑兩種。

家用電烤箱的危害

電烤箱主要由箱體、計時器、調溫器、電熱元件和功率調節開關等構成。箱體由內膽、外殼和中隔層3層結構組成;外殼腔體中充填絕緣膨脹珍珠岩製品,使外殼溫度降低;同時門下安裝彈簧,形成裡外三層密封性強力保障。

電烤箱的工作原理和煤氣爐的使用原理差不多。電烤箱是用發熱管發熱使烤箱腔體溫度升高,從而達到加熱食品為目的,也就是就,電烤箱不是用什麼長波,短波,電磁波等等之類的手段加熱食品的;只要方法得到,烘烤均勻不變焦,食用電烤箱食品是不存在危害的,當然更不會像微波爐那樣會有致癌的危險。

當然,電烤箱在使用過程中會產生一定的輻射,而這些輻射會對人體健康造成一定影響;此外,當電烤箱在使用時,如果人類長時間注視電烤箱,如果人長時間注視電烤箱,眼睛將會受到傷害,嚴重者還會導致白內障這一疾病的出現。

朋友們還需注意的是,油條及油餅這樣的東西是不可以放在電烤箱中加熱的。這主要是由於油條中殘存的油遇高溫後會飛濺,導致明火的出現。如此不僅會對電烤箱造成損害,同時還會對使用者的生命安全造成不利影響。另外,普通的塑膠容器也是不可以放在電烤箱裡加熱,這和微波爐的使用是一樣的道理。

電烤箱烤制食物的危害,和產品品質也有關係。品質合格的烤箱一般都不會有這個問題,因為產家在生產的時候會嚴格控制電烤箱的品質,正規的商家是不會出售劣質的電烤箱的,只要到正規商場去問題也會少一些。像品質不錯的電烤箱品牌也有很多,前面已經介紹過這裡就不重複了。這些品牌電烤箱的價格也不是很貴,一般品質好的,大部分家庭用的烤箱價格在300左右。如果要求烤箱性能更好些,那麼價格也會高些。

一般來說,利用電磁波原理來加熱的一些家用電器多多少少都會有危害,但我們也不能對此感到恐慌就對這些電器拒而不用。只要正確適度使用,電烤箱的危害對我們影響也不大的。