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高壓電鍋實用注意事項

現在的廚房電器多種多樣,滿足了人們多樣化的家居廚房做飯需求。在眾多的廚房電器中,高壓電鍋在很多消費者家中都有,高壓電鍋不排氣怎麼辦?高壓電鍋在使用中應該注意哪些呢?電鍋好用還是電壓力鍋好用?別擔心,這些在小編這裡都有解答,跟隨小編去看看吧,希望對你有幫助!

奧萊斯高壓電鍋

高壓電鍋不排氣
高壓鍋的止壓閥沒掉下來,說明裡面的壓力還高,此時最好不要人為強行排氣,特別是高壓鍋裡煮的是湯類或是稀飯,強行排氣有可能造成鍋裡的湯沖出來,一是容易燙傷,二來造成浪費。若急於開蓋,最好的加速辦法是用一張浸過水的毛巾蓋在高壓鍋蓋上,或是灑點水在鍋蓋上,加速冷卻,可以減少等待時間。
電鍋好用還是電壓力鍋好用
電鍋現在已經在很多家庭中普及,是一款在廚房中使用率相當高的煮飯工具,電鍋又稱電飯煲,是一種可以蒸、煮、燜、燉、煨等多種功能的家用電器,不僅 可以將食物煮熟,也有保溫效果,使用方便無污染,清潔不壓力,利用電熱使食物變熟,工作溫度在100度以下,安全省電省力,而且外觀精緻,是人們日常生活中常見的家電用品,在老百姓中享有相當高的聲譽。見的電鍋有三種,傳統的保溫自動式、定時保溫式和現在新型的微電腦控制式電鍋,電飯煲的出現,讓人們脫離了傳統的煮飯工具,大大縮減了很多家庭花費在煮飯上的時間。東京通訊工程公司發明於1950年代研製了第一台電鍋。
電鍋的缺點是功率小,加熱溫度不高,單用來煮飯是可以,但是要實現煲湯、燉骨頭、局雞、煮粥可能就要話費很長的時間,這些食物烹飪還是比不上壓力鍋。
電壓力鍋是傳統高壓鍋和電鍋的升級換代產品,它結合了壓力鍋和電鍋的優點,採用彈性壓力控制,動態密封,外旋蓋、位移可調控電開關等新技術、新結構,全密封烹調、壓力連續可調,徹底解決了壓力鍋的安全問題,解除了普通壓力鍋困擾消費者多年的安全隱患;其熱效率大於80%,比普通電鍋節電30%以上,它具有其它烹調器具無法比擬的優勢,能滿足多方面的烹飪需要,能快速、安全、自動實現多種烹調方式,其節能、營養的特性是現代人追求的方向。

電壓力鍋介紹說的是沒有什麼大的缺點,但是品質要求非常高,如果不小心買到非正品的電壓力鍋,可能功能還比不上電鍋,加上微電腦電鍋的出現,使得電壓力鍋的優勢並沒有得到充分的展現。而且相對電鍋來說,電壓力鍋的價格確實貴了很多。

奔騰高壓電鍋

高壓電鍋使用注意事項:
1、在使用高壓電鍋的時候,首先要檢查排氣孔這些是否是通暢的,安全閥坐下的孔洞是否被殘留的食物殘渣堵塞。如果在使用過程中被食物堵塞了,那麼就要拔下電源,強制冷卻後,清潔氣孔之後才能夠繼續的使用。
2、除了排出氣孔之外,還要檢查橡膠密封墊圈是否老化,橡膠密封圈使用一段時間以後就要老化。老化的膠圈易使壓力鍋漏氣,需要及時更新。鍋蓋的手柄一定要和鍋的手柄完全重合,才可放到爐子上烹製食物,否則會造成爆鍋飛蓋事故。
3、大家在使用高壓電鍋的時候,千萬不能擅自加壓,擅自在加壓閥門上增加重量這個可是用自己的生命安全開玩笑了,因為鍋內壓力的大小是有嚴格的技術參數的,擅自加壓的話,會造成鍋爆人傷的嚴重後果。另外在使用時,如果鍋上的易熔金屬片(塞)一旦脫落,絕不允許用其他金屬物堵塞代替,應更換同種新件。