蒸立方微波爐有哪些優點?
蒸立方微波爐是一種高端微波爐,它節能、高效、可以提升食物營養,贏得廣大家庭主婦的青睞,下面我們一起來看看蒸立方微波爐有哪些優點?
1、直噴蒸汽技術
直噴蒸的基本工作原理是在一個密閉的腔體內,通過水泵抽水、脈衝原理注水、蒸汽發生器加熱,使腔體裡瞬間產生大量高溫蒸汽,達到烹調食物的原理。
蒸汽能對魚類、肉類、飯類、蔬菜、水果和甜品等直接烹飪,使食物中豐富的維他命、礦物質及食物鮮味都得以保存,由於蒸的食物具有口感好,營養成份保留多、有效分解脂肪和鹽分的特點,因此直噴蒸將會成為烹調主流。
2、智慧濕度感應技術,實現“自動”烹飪
通過紅外掃描感應,蒸立方可以判斷食物的濕度,自動調節火力、調節時間,實現蒸煮等多功能烹飪,達到最好的烹飪效果。
3、高溫蒸汽技術,溫度高達350度
350°C高溫蒸技術,脫脂減鹽,再度刷新行業紀錄。350°C的過熱水蒸氣,具有超強滲透力,可以快速蒸熟食物,高效地降低食物中的油脂和鹽分。從烹飪開始到蒸汽產生僅需28秒,既有效減少蒸制過程中水分和營養的流失,又不會因為蒸汽產生的水分損害食物的口感,從而最大程度地保持食物原汁原味,即便是平時很難蒸熟的整魚、生肉類食材都可以得到方便、快捷的烹飪。
4、變頻技術,節能、高效、提升食物營養
微波爐變頻技術真正實現了從強火到弱火的“無級變速”,充分滿足食物烹調對微波火力的需求,從而改善了傳統微波爐火力過猛對食物營養成分的破壞及加熱不均勻問題,食物更加健康、美味。而且,變頻技術使微波爐更加低碳環保,能效高達64%,超過國家一級能效標準。