櫥櫃尺寸選購有學問 如何選購最合適的櫥櫃大小呢

選擇櫥櫃的時候除了看材質和款式，還要看尺寸，一般櫥櫃的尺寸都是規定的，但是如果有特殊的需求，可以讓櫥櫃商家訂做特別尺寸的櫥櫃。

1、櫥櫃的最合理尺寸

廚房設計的最基本概念就是“三角型工作空間”，所以洗滌池、冰箱及灶台都要安放在適當位置，最理想的是呈三角形。在設計工作之初，最理想的做法就是根據你每天的“烹調程式”來作為設計的基礎。

廚房裡的佈局是順著食品的貯存和準備、清洗和烹調這一操作過程安排的，應沿著三項主要設備即爐灶、冰箱和洗滌池組成一個三角形。在建築設計的術語中，這叫做設計三角，因為這三個功能通常要互相配合，所以要安置最合宜的距離以省時省力。

2、櫥櫃高度看尺寸

工作臺高度依人體身高設定 櫥櫃的高度以適合最常使用廚房者的身高為宜。檯面 高度在80～85 釐米;工作臺面與吊櫃底的距離約需50～60 釐米;而放雙眼灶的爐灶檯面高度最好不超過60釐米。

廚房檯面應盡可能根據不同的工作區域設計不同的高度。而有些檯面位置低些會更好，如果你很喜歡做麵點，那麼常用來製作麵點的操作臺可將高度降低10 釐米。但是，在櫥櫃的設計中也不能過分追求高低變化，特別是在較小的廚房中，過多的變化會影響整體的美觀。

3、吊櫃尺寸大學問

吊櫃深度範圍是30～40釐米，吊櫃門的門柄要方便最常使用者的高度，而方便取存的地方最好用來放置常用品。早期廚房的吊櫃大都是遷就廚房天花的高度，往往造成使用者的不便，如今的廚房 設計無論廚房高度如何，完全依使用者的身高訂制，才算是真正的“以人為本”的現代化。

4、寬度距離有講究

櫥櫃邊緣到牆壁或者量櫥櫃之間應留有通行空間，距離調整到76～91釐米較為合理，讓使用者在拿取與放置食品時不會太近或太遠，在轉身時也不會顯得太局促。水池的位置可能要由排水管道、鉛管裝置等來規定。為方便使用、有效利用空間、 減少往復，建議把存放蔬菜的箱子、刀具、清潔劑等以洗滌池為中心存放在爐灶旁兩側留出足夠的空間，以便於放置鍋、鏟、碟、盤、碗等器具。

此外，水槽和爐灶之間要保持一定的距離，一般為8～10釐米，這樣清洗蔬菜等之後可以方便馬上下廚。