開放式櫥櫃搭配養護秘訣

開放式廚房是指巧妙利用空間，將實用美觀的餐桌與廚房緊密相連，形成一個開放式的烹飪就餐空間.開放式廚房營造出溫馨的就餐環境，讓居家生活的貼心快樂從清早開始就伴隨全家人。

目前，開放式廚房越來越受到大眾青睞，成為家居的新發展趨勢。那麼，如何讓櫥櫃與自己家的環境相結合，成為家居生活的好伴侶，為您提出三點創意：

其一，充分利用空間。利用地櫃與吊櫃的空間的牆面，安裝擱架，可以放置消毒櫃微波爐或安裝擱板、掛鉤、杯、調料瓶、鏟子、勺子等，這樣就避免了它們佔據櫥櫃檯面。

其二，伸手可得的方便。廚房作業時，經常有一些物品隨時取用。小廚房的有限空間決定了只能將這些物品放在櫥櫃內部，取用時非常麻煩。不妨使用一個連櫃小推車解決這個問題，將平板設置于小推車的最上層，做臨時的操作臺，用完後推回櫃內。

其三，櫃內空間有大學問。如果是有心人，會發現櫥櫃內部放置物品後會留下些不大的間隙。針對小廚房的特點，設計師在櫥櫃門板上，釘裝掛鉤、掛杆，用來懸掛物品。還有部分家電，如電飯煲、微波爐、烤箱等，也可以內置於櫥櫃。

開放式櫥櫃的檯面保養

1.應該避免熱鍋、熱水壺直接與櫥櫃接觸，最好能置於鍋架上。

2.操作中應儘量避免用尖銳的物品觸擊檯面、門板，以免產生劃痕。無論選擇何種檯面，都應在砧板上切菜料理食物，除了可以避免留下刀痕之外，還能做到更好的清潔衛生。

3.一般材質的檯面，有氣泡和縫隙，如果有色液體滲透其中會造成污漬或變色，因此應避免染料或染髮劑直接置於檯面上。

4.化學物質的侵蝕，對於很多材質來說是不允許的。例如，不銹鋼檯面沾到鹽分就有可能生銹，因此平時應注意避免將醬油瓶等物品直接放在檯面上。

5.人造板材櫥櫃應避免積水長時間滯留在檯面上。

開放式櫥櫃的檯面清潔

1.人造石和不銹鋼材質的櫥櫃切忌用硬質百潔布、鋼絲球、化學劑擦拭或鋼刷磨洗，要用軟毛巾、軟百潔布帶水擦或用光亮劑，否則會造成刮痕或侵蝕。

2.防火板材質的櫥櫃可使用家用清潔劑，用尼龍刷或尼龍球擦拭，再用濕熱布巾擦拭，最後用幹布擦拭。

3.一般材質的檯面，有氣泡和縫隙，如果有色液體滲透其中會造成污漬或變色，因此應避免染料或染髮劑直接置於檯面上。

4.化學物質的侵蝕，對於很多材質來說是不允許的。例如，不銹鋼檯面沾到鹽分就有可能生銹，因此平時應注意避免將醬油瓶等物品直接放在檯面上。

5.人造板材櫥櫃應避免積水長時間滯留在檯面上。