不銹鋼廚房用具應該怎麼選購？看這裡就知道了！

導讀：不銹鋼廚房用具應該怎麼選購?不銹鋼廚具因為其較高的光澤度、易於清洗以及不易生銹的優點，更是受到了許多消費者的歡迎。但是大家都知道，廚具的使用也與我們的人體健康密不可分的，那麼應該怎麼選購不銹鋼廚房用具呢?所以應廣大消費者的要求，小編今天就來給大家講一下不銹鋼廚房用具應該怎麼選購以及需要注意的問題

不銹鋼廚具

第一，大家在選購不銹鋼廚具的過程中，要注意他們的產品上面有沒有QS標誌，也要注意看清他們的產品原料上面顯示的是否為三聚氰胺甲醛樹脂，同時也一定要注意在選購不銹鋼廚具的時候，儘量選擇淺色的，不要購買內壁有彩色花紋的廚具，因為這類廚具裡面添加的都有顏料添加劑，在使用過程中會給我們的人體帶來很大的傷害，所以大家一定要注意，在選購的時候也一定要確認一下他們所使用的產品原料是否環保，是否對人體無害。

不銹鋼廚具

第二，在選購的時候，一定要注意廚具裡面的鉻、鎳的含量以後再購買。相信大家都會發現，在選擇不銹鋼廚具的時候，上面都帶有數字標籤，一般有13-0、18-0、以及18-8三種代號的，前面的數字表示的是廚具裡面的鉻的含量，後面則是代表的鎳的含量。一般數字越大就表明它的防銹能力越強。因為不銹鋼廚具主要是由鐵、鉻、鎳等重金屬製成的，所以它的硬度高，也不易生銹，但是現在很多小廠家為了降低成本，產品裡面沒有添加任何的鉻和鎳，品質非常不好，所以大家一定要注意。

不銹鋼廚具

第三，小編建議大家在使用不銹鋼碗具的時候，儘量不要長時間的盛放強酸或者強鹼性的食品，並且大家也要注意，不銹鋼器皿也並不適合拿來煎熬中藥。像現在市場上的不銹鋼品牌如方太不銹鋼廚具、老闆不銹鋼廚具以及歐琳不銹鋼廚具等，產品品質都非常的好，而且還非常的耐用，都是值得消費者信賴的品牌，大家可以放心的選購。